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肉制品中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022_
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肉制品中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

MCS-80275 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 80g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 干冰运输
肉制品中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022介绍:

1. 基本信息

样品名称:肉制品中二氧化硫分析质控样
编号:MCS-80275批号:见证书
规格:80g性状:固体
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻、避光
定值日期:2024年6月25日有效期至:2025年6月24日

2. 特性量值

目标物标准值(g/kg)
二氧化硫**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
0
1200
44.5mg/kg
80g
0
1200
63.9mg/kg
80g
0
1200
40.4mg/kg
10g
0
1200
见证书
80g
0
1200
35.9mg/kg
20g
0
1200
112mg/kg
100g
0
1800
30.1mg/kg
100g
0
1200
61.2mg/kg
20g
0
1000
859mg/kg
80g
0
2200
见证书
20g
0
2500
540mg/kg
20g
0
2500
35.1mg/kg
80g
0
1200
见证书
80g
0
1200
见证书
20g
0
1200
小于10mg/L
50mL
0
1200
复测后修改为209mg/L
50mL
0
1200
66.5mg/kg
100g
0
3000
206mg/kg
100g
0
3000
20.1mg/kg
100g
0
3000
查看更多 GB 5009.34-2022 的产品
食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
一、适用范围
本标准规定了食品中二氧化硫的测定方法(第一法:酸碱滴定法;第二法:蒸馏-碘滴定法;第三法:离子色谱法),适用于以下食品基质:
淀粉及其制品(粉丝、粉条等)
酒类(葡萄酒、果酒等)
水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜等
特别说明:肉制品未在标准适用范围中明确列出,实际检测需结合产品工艺判定是否适用
二、关键指标要求
检测方法 检出限(以SO₂计) 定量限 适用范围
蒸馏-碘滴定法 3 mg/kg 10 mg/kg 普通食品基质
离子色谱法 0.6 mg/kg 2 mg/kg 复杂基质样品
三、肉制品检测注意事项
当应用于肉制品检测时需注意:
样品前处理需严格按照6.2试样制备要求操作,控制取样量(通常取10-20g)
高蛋白基质可能产生干扰,需优化蒸馏条件(建议蒸馏时间≥1.5小时)
检测结果需以“未检出(<定量限)”“检出值(mg/kg)”形式报告
四、关联法规要求
依据GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》:
肉制品中禁止使用亚硫酸盐类添加剂
若检出二氧化硫残留,应满足“不得使用”的限量要求(通常按定量限判定)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!