蔗糖溶液标准物质_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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蔗糖溶液标准物质

SDS135039

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57-50-1

1.2mL

山冶

1000μg/mL

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蔗糖溶液标准物质

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涉及的国家标准及详细解读

GB/T 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中蔗糖的测定》

适用范围：

适用于谷物、乳制品、糖果、饮料等食品中蔗糖含量的测定

关联内容：

• 方法原理：通过高效液相色谱法（HPLC）或酶解法进行定量分析

• 样品处理：需对样品进行提取、净化等前处理，消除干扰物质

检出限：

液相色谱法最低检出限为0.2g/100g，酶解法为0.1g/100g

GB 13104-2014《食品安全国家标准食糖》

适用范围：

规定白砂糖、绵白糖、赤砂糖等食用糖的质量和安全指标，包括蔗糖溶液相关原料

关联内容：

• 蔗糖纯度要求：优级白砂糖蔗糖分≥99.7%，电导灰分≤0.03%

• 安全指标：明确二氧化硫、砷、铅等污染物限量

GB/T 35886-2018《蔗糖的测定化学分析法》

适用范围：

针对纯蔗糖样品中主成分含量的化学分析方法

关联内容：

• 方法选择：包括旋光法、还原糖差值法等经典化学分析手段

• 误差控制：要求平行测定结果的绝对差值≤0.3%

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