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异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯混合溶液标准物质（GB 5009.168-2016）_
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异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯混合溶液标准物质（GB 5009.168-2016）

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    T79505-5mg | 98%

  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

CAS号 名称 标准值 单位
623-42-7 丁酸甲酯 1000 μg/mL
106-70-7 己酸甲酯 1000 μg/mL
111-11-5 辛酸甲酯 1000 μg/mL
110-42-9 癸酸甲酯 1000 μg/mL
1731-86-8 十一碳酸甲酯 1000 μg/mL
111-82-0 十二烷酸甲酯 1000 μg/mL
1731-88-0 十三碳酸甲酯 1000 μg/mL
124-10-7 豆蔻酸甲酯 1000 μg/mL
56219-06-8 十四碳烯酸甲酯(顺-9) 1000 μg/mL
7132-64-1 十五烷酸甲醚 1000 μg/mL
90176-52-6 10C-十五烯酸甲酯 1000 μg/mL
112-39-0 棕榈酸甲酯 1000 μg/mL
1120-25-8 棕榈油酸甲酯 1000 μg/mL
1731-92-6 十七烷酸甲酯 1000 μg/mL
75190-82-8 10-十七烯酸甲酯 1000 μg/mL
112-61-8 十八烷酸甲酯 1000 μg/mL
1937-62-8 反-9-十八碳烯酸甲酯 1000 μg/mL
112-62-9 油酸甲酯 1000 μg/mL
2566-97-4 反亚油酸甲酯 1000 μg/mL
112-63-0 亚油酸甲酯 1000 μg/mL
1120-28-1 二十烷酸甲酯 1000 μg/mL
16326-32-2 γ-亚麻酸甲酯 1000 μg/mL
301-00-8 亚麻酸甲酯 1000 μg/mL
6064-90-0 二十一烷酸甲酯 1000 μg/mL
61012-46-2 顺式-11,14-二十碳二烯酸甲酯 1000 μg/mL
929-77-1 山嵛酸甲酯 1000 μg/mL
21061-10-9 顺-8.11.14-二十碳三烯酸甲酯 1000 μg/mL
1120-34-9 顺-13-二十二烯酸甲酯 1000 μg/mL
55682-88-7 顺式-11,14,17-二十碳三烯酸甲酯 1000 μg/mL
2566-89-4 二十碳四烯酸甲酯(顺-5,8,11,14) 1000 μg/mL
2433-97-8 二十三酸甲酯 1000 μg/mL
61012-47-3 二十二碳二烯酸甲酯(顺-13,16) 1000 μg/mL
2442-49-1 二十四烷酸甲酯 1000 μg/mL
2734-47-6 二十碳五烯酸甲酯 1000 μg/mL
2733-88-2 顺-15-二十四烯酸甲酯 1000 μg/mL
2566-90-7 二十二碳六稀酸甲酯(顺-4,7,10,13,16,19) 1000 μg/mL
2390-09-2 顺式-11-二十碳烯酸甲酯 1000 μg/mL

异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯混合溶液标准物质（GB 5009.168-2016）介绍：

异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯混合溶液标准物质（GB 5009.168-2016）


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2026-02-26
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0.41%
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见证书
1mL
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1mL
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1
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2026-05-08
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20mL
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1
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**
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见详情
100mg
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不同浓度
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μg/mL
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803
不同浓度
1mL
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708
1000μg/mL
1.2mL
112-62-9
0
72
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GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》解读

一、适用范围

本标准规定了食品中37种脂肪酸甲酯的气相色谱测定方法，适用于以下食品基质中脂肪酸的分析：

动植物油脂（包括食用植物油、动物脂肪等）
含油脂类食品（如乳制品、肉制品、烘焙食品等）
婴幼儿配方食品和乳粉
特殊医学用途配方食品

二、关联内容解析

1. 标准物质特性

异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯标准溶液包含以下关键参数：

溶剂体系 异辛烷（2,2,4-三甲基戊烷）
浓度范围 通常为0.01-5.0 mg/mL（具体根据目标分析物调整）
储存条件 建议-18℃避光保存，有效期12个月

2. 前处理方法

步骤 操作要求 技术参数
甲酯化 采用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法 反应温度70±2℃，时间30min
提取 正己烷萃取，离心分离 转速≥3000rpm，时间5min

3. 仪器条件

色谱柱 100m×0.25mm×0.20μm极性固定相毛细管柱（等效于CP-Sil88、SP-2560等）
程序升温 70℃保持2min，以4℃/min升至240℃保持15min
检测器 FID检测器，温度260℃

三、检出限与定量限

检出限（LOD） 0.01-0.05mg/100g（以样品计）
定量限（LOQ） 0.03-0.15mg/100g（以样品计）

注：具体数值因仪器性能和前处理效果可能产生±20%波动。

四、质量控制要求

1. 每批样品需同步进行空白试验
2. 每10个样品插入标准物质验证
3. 保留时间窗口设置±0.05min
4. 相对响应因子（RRF）变化应≤15%

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