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异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯混合溶液标准物质（GB 5009.168-2016）_
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异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯混合溶液标准物质（GB 5009.168-2016）

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111-82-0 十二烷酸甲酯 1000 μg/mL
1731-88-0 十三碳酸甲酯 1000 μg/mL
124-10-7 豆蔻酸甲酯 1000 μg/mL
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1731-92-6 十七烷酸甲酯 1000 μg/mL
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112-61-8 十八烷酸甲酯 1000 μg/mL
1937-62-8 反-9-十八碳烯酸甲酯 1000 μg/mL
112-62-9 油酸甲酯 1000 μg/mL
2566-97-4 反亚油酸甲酯 1000 μg/mL
112-63-0 亚油酸甲酯 1000 μg/mL
1120-28-1 二十烷酸甲酯 1000 μg/mL
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301-00-8 亚麻酸甲酯 1000 μg/mL
6064-90-0 二十一烷酸甲酯 1000 μg/mL
61012-46-2 顺式-11,14-二十碳二烯酸甲酯 1000 μg/mL
929-77-1 山嵛酸甲酯 1000 μg/mL
21061-10-9 顺-8.11.14-二十碳三烯酸甲酯 1000 μg/mL
1120-34-9 顺-13-二十二烯酸甲酯 1000 μg/mL
55682-88-7 顺式-11,14,17-二十碳三烯酸甲酯 1000 μg/mL
2566-89-4 二十碳四烯酸甲酯(顺-5,8,11,14) 1000 μg/mL
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2390-09-2 顺式-11-二十碳烯酸甲酯 1000 μg/mL
异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯混合溶液标准物质（GB 5009.168-2016）介绍：

异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯混合溶液标准物质（GB 5009.168-2016）


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
1mL
2028-09-12
2
710
37组分
1.2mL
2026-06-18
≥10
480
99.75%（GC）
100mg
112-39-0
2026-10-29
≥10
96
99.00%（GC）
10mg
10417-94-4
2026-03-26
7
120
99.00%
500mg
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2026-05-24
3
1920
99.00%
10mg
2566-90-7
2026-10-25
7
102
99.00%（GC）
100mg
10417-94-4
2026-03-26
8
660
99.8%
100mg
7132-64-1
2026-10-09
8
252
99.1%
100mg
1731-86-8
2027-05-21
≥10
84
99.0%
100mg
1120-34-9
2030-06-07
3
372
99.0%
100mg
2390-09-2
2026-05-19
≥10
684
99.54%
100mg
1731-88-0
2025-12-05
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100mg
506-32-1
2026-04-29
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786
99.2%
10mg
301-01-9
2026-06-18
≥10
408
1000μg/mL
1.2mL
112-39-0
2026-07-17
≥10
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1000μg/mL
1.2mL
1120-28-1
2026-06-23
≥10
72
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1mL
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2027-03-30
6
240
99.0%
100mg
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2027-10-29
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99.0%
10mg
1731-92-6
2026-11-21
9
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99.0%(GC)
100mg
506-37-6
2026-04-15
3
456
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《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》解读
一、适用范围

本标准规定了食品中37种脂肪酸甲酯的气相色谱测定方法，适用于以下食品基质中脂肪酸的分析：

动植物油脂（包括食用植物油、动物脂肪等）
含油脂类食品（如乳制品、肉制品、烘焙食品等）
婴幼儿配方食品和乳粉
特殊医学用途配方食品
二、关联内容解析
1. 标准物质特性

异辛烷中37种混合脂肪酸甲酯标准溶液包含以下关键参数：

溶剂体系 异辛烷（2,2,4-三甲基戊烷）
浓度范围 通常为0.01-5.0 mg/mL（具体根据目标分析物调整）
储存条件 建议-18℃避光保存，有效期12个月
2. 前处理方法
步骤 操作要求 技术参数
甲酯化 采用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法 反应温度70±2℃，时间30min
提取 正己烷萃取，离心分离 转速≥3000rpm，时间5min
3. 仪器条件
色谱柱 100m×0.25mm×0.20μm极性固定相毛细管柱（等效于CP-Sil88、SP-2560等）
程序升温 70℃保持2min，以4℃/min升至240℃保持15min
检测器 FID检测器，温度260℃
三、检出限与定量限
检出限（LOD） 0.01-0.05mg/100g（以样品计）
定量限（LOQ） 0.03-0.15mg/100g（以样品计）

注：具体数值因仪器性能和前处理效果可能产生±20%波动。

四、质量控制要求
1. 每批样品需同步进行空白试验
2. 每10个样品插入标准物质验证
3. 保留时间窗口设置±0.05min
4. 相对响应因子（RRF）变化应≤15%

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