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十七烷酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016_1731-92-6,十七烷酸甲酯
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十七烷酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016

BWJ5162-2016 Methyl heptadecanoate {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1731-92-6 10mg {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 99.0% {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质纯品
形态液态
有效期2026-11-21
存储条件常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，打开包装后应尽快使用，密封保存，减少标准品的降解、污染和潮解。
用途本标准品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准品采用纯度经准确定值的十七烷酸甲酯（CAS号:1731-92-6）为原料，经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。
三、溯源性及定值方法：
本标准品的纯度标准值采用测量值，通过气相色谱法对有效成分含量进行确定。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1十七烷酸甲酯99.0%2.0%纯品
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格10mg携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定GB 5009.168-2016下载
八、参考资料：
GB 5009.168-2016

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
1mL
2028-09-12
2
710
37组分
1.2mL
2026-06-18
≥10
480
99.75%（GC）
100mg
112-39-0
2026-10-29
≥10
96
99.00%（GC）
10mg
10417-94-4
2026-03-26
7
120
99.00%
500mg
2566-90-7
2026-05-24
3
1920
99.00%
10mg
2566-90-7
2026-10-25
7
102
99.00%（GC）
100mg
10417-94-4
2026-03-26
8
660
99.8%
100mg
7132-64-1
2026-10-09
8
252
99.1%
100mg
1731-86-8
2027-05-21
≥10
84
99.0%
100mg
1120-34-9
2030-06-07
3
372
99.0%
100mg
2390-09-2
2026-05-19
≥10
684
99.54%
100mg
1731-88-0
2025-12-05
8
96
99.30%（GC）
100mg
506-32-1
2026-04-29
5
786
99.2%
10mg
301-01-9
2026-06-18
≥10
408
1000μg/mL
1.2mL
112-39-0
2026-07-17
≥10
72
1000μg/mL
1.2mL
1120-28-1
2026-06-23
≥10
72
99.79%（GC）
1mL
124-10-7
2027-03-30
6
240
99.0%
100mg
929-77-1
2027-10-29
8
192
99.0%(GC)
100mg
506-37-6
2026-04-15
3
456
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标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品中脂肪酸的测定，包括动植物油脂、乳制品、婴幼儿食品等。十七烷酸甲酯作为内标物用于气相色谱法测定脂肪酸组成。
核心检测方法
采用气相色谱法（GC），通过甲酯化处理将脂肪酸转化为脂肪酸甲酯（FAME），利用色谱柱分离后与标准品比对定量分析。
检出限与定量限
脂肪酸甲酯的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，具体数值需根据仪器性能及样品基质调整。
质控样品要求
每批次样品需添加空白对照和加标回收试验，回收率应控制在85%-115%。平行样品相对标准偏差（RSD）应≤10%。
关键实验步骤
1. 样品甲酯化：使用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法进行衍生化。
2. 色谱条件优化：设定色谱柱程序升温（初始温度170℃，以4℃/min升至240℃）。
3. 内标法定量：精确加入十七烷酸甲酯作为内标物，计算各脂肪酸的相对校正因子。
特别说明
1. 十七烷酸甲酯需避光保存于-20℃以下，开封后需充氮密封。
2. 甲酯化过程需严格控制反应温度与时间，避免副反应干扰结果。
3. 色谱分析前需确保仪器基线稳定，定期校准标准曲线。

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