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十四烷酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016_124-10-7,豆蔻酸甲酯
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十四烷酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016

BWJ5158-2016 Methyl myristate {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 124-10-7 1mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 99.79%(GC) {{inventory}} 见证书
一、基本信息:
基质
形态液态
有效期2027-03-30
存储条件常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用,使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本标准物质采用纯度经准确定值的十四烷酸甲酯(CAS:124-10-7)为原料,经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。
三、溯源性及定值方法:
通过质量平衡法对有效成分含量进行确定。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1十四烷酸甲酯99.79%(GC)0.2%
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定GB 5009.168-2016下载
八、参考资料:
《中国药典》《天然药物化学》。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
1mL
2028-09-12
2
710
37组分
1.2mL
2026-06-18
≥10
480
99.75%(GC)
100mg
112-39-0
2026-10-29
≥10
96
99.00%(GC)
10mg
10417-94-4
2026-03-26
7
120
99.00%
500mg
2566-90-7
2026-05-24
3
1920
99.00%
10mg
2566-90-7
2026-10-25
7
102
99.00%(GC)
100mg
10417-94-4
2026-03-26
8
660
99.8%
100mg
7132-64-1
2026-10-09
8
252
99.1%
100mg
1731-86-8
2027-05-21
≥10
84
99.0%
100mg
1120-34-9
2030-06-07
3
372
99.0%
100mg
2390-09-2
2026-05-19
≥10
684
99.54%
100mg
1731-88-0
2025-12-05
8
96
99.30%(GC)
100mg
506-32-1
2026-04-29
5
786
99.2%
10mg
301-01-9
2026-06-18
≥10
408
1000μg/mL
1.2mL
112-39-0
2026-07-17
≥10
72
1000μg/mL
1.2mL
1120-28-1
2026-06-23
≥10
72
99.0%
100mg
929-77-1
2027-10-29
8
192
99.0%
10mg
1731-92-6
2026-11-21
9
60
99.0%(GC)
100mg
506-37-6
2026-04-15
3
456
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标准名称及标准号
GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
适用于各类食品中脂肪酸的定性及定量分析,包括十四烷酸甲酯等脂肪酸甲酯衍生物。涵盖油脂类、乳制品、婴幼儿配方食品等基质。
核心检测方法
气相色谱法(GC):通过甲酯化反应将脂肪酸转化为挥发性甲酯衍生物,经毛细管色谱柱分离后,用氢火焰离子化检测器(FID)进行检测。
检出限与定量限

• 十四烷酸甲酯检出限(LOD):0.05 mg/kg

• 定量限(LOQ):0.15 mg/kg(以实际样品基质为准)

质控样品要求

• 每批次样品需包含空白对照与加标回收试验,回收率应控制在85%-110%

• 标准曲线线性范围需覆盖待测物浓度,相关系数(R²)≥0.995

• 平行样相对标准偏差(RSD)≤10%

关键实验步骤

1. 样品前处理:脂肪提取(索氏提取/酸水解)

2. 甲酯化反应:使用三氟化硼甲醇溶液或氢氧化钾甲醇溶液进行酯交换

3. 气相色谱条件:色谱柱为极性聚乙二醇固定相(如HP-88),进样口温度250℃,检测器温度280℃

4. 定量分析:外标法或内标法定量(推荐使用C17:0甲酯作为内标物)

特别说明

• 甲酯化过程需严格控温避光操作,防止不饱和脂肪酸氧化

• 对于含短链脂肪酸的样品需采用冷阱聚焦技术改善分离效果

• 实验废弃物(含BF3等有毒试剂)需按危化品规范处置

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