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乙腈中9种抗氧化剂混合溶液标准物质（GB 5009.32-2016）_
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乙腈中9种抗氧化剂混合溶液标准物质（GB 5009.32-2016）

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乙腈中9种抗氧化剂混合溶液标准物质（GB 5009.32-2016）介绍：

乙腈中9种抗氧化剂混合溶液标准物质（GB 5009.32-2016）


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
1.2mL
2026-08-13
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800
1000μg/mL
1.2mL
2026-08-13
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1300
1000μg/mL
1.2mL
88-26-6
2026-03-19
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99.1%（GC）
100mg
25013-16-5
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1000μg/mL
1.2mL
2026-07-18
≥10
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见产品详情
50g
2026-03-19
8
5600
13.3mg/kg
30mL
2026-05-29
≥10
1200
1000μg/mL
1mL
2027-03-11
5
叔丁基对羟基茴香醚 （BHA） 145±29 2,6-二叔丁基对甲基苯酚 （BHT）141±29 叔丁基对苯二酚 （TBHQ） 131±27（mg/kg）
30g/瓶
2026-03-10
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1200
见产品详情
50g
2026-10-27
4
1500
100μg/mL
1mL
2026-10-06
3
1000mg/L
10ml
0
1800
1000μg/mL
1mL
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0
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《食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定》解读
一、适用范围
本标准适用于油脂、油炸食品、饼干、糕点、坚果等食品中以下9种抗氧化剂的测定：
特丁基对苯二酚（TBHQ）、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯（PG）、没食子酸辛酯（OG）、没食子酸十二酯（DG）、叔丁基对羟基茴香醚（BHA-T）、2,4,5-三羟基苯丁酮（THBP）、4-己基间苯二酚（4-HR）。
二、关键检测要求
前处理： 样品经乙腈提取，C18固相萃取柱净化
检测方法： 高效液相色谱法（HPLC）配备二极管阵列检测器（DAD）或荧光检测器
色谱条件： C18色谱柱（250mm×4.6mm，5μm），流动相为乙腈-水梯度洗脱
三、检出限与定量限
抗氧化剂 检出限（mg/kg） 定量限（mg/kg）
TBHQ0.51.5
BHA0.51.5
BHT0.51.5
PG1.03.0
OG/DG2.06.0
其他组分参照同类物质限值
四、特别说明
标准中规定标准溶液配制需使用色谱纯乙腈作为溶剂，溶液保存期限为-18℃避光密封条件下6个月。实际检测时需同步进行空白试验与加标回收验证。

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