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乙酸乙酯和环己烷中3种抗氧化剂混合溶液标准物质（GB 5009.32-2016）_
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乙酸乙酯和环己烷中3种抗氧化剂混合溶液标准物质（GB 5009.32-2016）

BWN5474-2016 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1.2mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 1000μg/mL {{inventory}} 见证书
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研制依据

GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定（2017-06-23实施）
基质 乙酸乙酯/环己烷
形态 液态
有效期
存储条件 (-18）℃冷冻密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
用途 主要用于食品检测，食品生产等领域相应抗氧化剂的分析与含量测定。
包装 本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定（第四法）。
一、样品制备
本标准物质采用纯度经准确定值的叔丁基对羟基苯甲醚，2,6-二叔丁基对甲酚，叔丁基对苯二酚为溶质，以乙酸乙酯/环己烷（1:1）为溶剂，采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质以重量法配置值作为标准值，并用气相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 叔丁基对羟基苯甲醚 1000μg/mL 3% 乙酸乙酯/环己烷
2 2，6-二叔丁基对甲酚 1000μg/mL 3% 乙酸乙酯/环己烷
3 叔丁基对苯二酚 1000μg/mL 3% 乙酸乙酯/环己烷
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
1.2mL
2026-08-13
≥10
800
1000μg/mL
1.2mL
2026-08-13
≥10
1300
1000μg/mL
1.2mL
1034-01-1
2025-09-10
≥10
132
1000μg/mL
1.2mL
1166-52-5
2025-09-11
≥10
144
1000μg/mL
1.2mL
88-26-6
2026-03-19
≥10
120
98.0%（GC）
100mg
25013-16-5
2025-06-11
≥10
72
9组分
1.2mL
2027-03-07
≥10
1080
1000μg/mL
2mL
1948-33-0
2026-07-06
8
144
100μg/mL
1.2mL
1421-63-2
2025-09-10
≥10
96
见产品详情
50g
2026-03-19
8
5600
1000μg/mL
1mL
2026-06-25
≥10
240
13.3mg/kg
30mL
2026-05-29
≥10
1200
100µg/mL
1.2mL
0
810
1000mg/L
10ml
0
1800
1000µg/mL
1mL
0
950
1000μg/mL
1.2mL
500-38-9
0
132
100(µg/mL)
1.2mL
0
810
1000μg/mL
1mL
0
2056
**
50g
0
1500

国家标准 GB 5009.32-2016 解读

适用范围
本标准适用于食品中9种抗氧化剂的检测，包括没食子酸丙酯（PG）、叔丁基对苯二酚（TBHQ）等，覆盖油脂、乳制品、烘焙食品等多种基质[2]。
核心检测方法
新增液相色谱法（HPLC）、气相色谱法（GC）、液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）和气质联用法（GC-MS），适用于不同检测场景与灵敏度需求[2]。
检出限与定量限
未明确列出具体数值，但标准强调不同方法需根据仪器性能验证最低检测浓度，通常液相色谱法检出限范围在0.1-1.0 mg/kg[2]。
质控样品要求
需使用空白基质添加标准品进行回收率验证，试剂配制包含乙酸乙酯:环己烷混合溶液（1:1），净化步骤推荐凝胶渗透色谱（GPC）[2]。
关键实验步骤
1. 样品前处理：采用乙酸乙酯-环己烷混合溶剂超声提取
2. 净化：通过GPC去除油脂干扰（收集14-25分钟馏分）
3. 浓缩定容：氮吹浓缩后复溶进样[2]。
特别说明
1. 本标准整合替代原GB/T 5009.32-2003和GB/T 23373-2009
2. 强调不同基质需调整提取溶剂比例
3. 明确禁用抗氧化剂的判定阈值参照附录A[2]。
[2] GB 5009.32-2016食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定

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