酱油中对羟基苯甲酸酯类质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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酱油中对羟基苯甲酸酯类质控样品

ZKQC8607

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30mL

万佳

不同组分

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酱油中对羟基苯甲酸酯类质控样品介绍：

【产品编号】ZKQC8607

【CAS.编号】

【中文名称】酱油中对羟基苯甲酸酯类质控样品

【英文名称】

【标准值】不同组分

【产品规格】30mL

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

酱油中对羟基苯甲酸酯类相关标准解读

《食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》

适用范围

适用于酱油、调味品、饮料、糕点等食品中对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯及其钠盐的检测，涵盖液相色谱法（HPLC）和液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。

关联内容

前处理方法：试样经甲醇提取后，通过C18固相萃取柱净化

色谱条件：反相C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱

质谱条件（LC-MS/MS）：采用电喷雾电离源（ESI），多反应监测模式（MRM）

检出限与定量限

化合物	检出限（HPLC）	定量限（HPLC）	检出限（LC-MS/MS）
对羟基苯甲酸甲酯	0.5 mg/kg	1.5 mg/kg	0.01 mg/kg
对羟基苯甲酸乙酯	0.3 mg/kg	1.0 mg/kg	0.008 mg/kg
对羟基苯甲酸丙酯	0.2 mg/kg	0.6 mg/kg	0.005 mg/kg

特别说明

根据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，酱油中不允许添加对羟基苯甲酸酯类防腐剂，相关检测结果应满足"不得检出"要求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！