弯曲菌增菌液管(10ml)/用于食品中空肠弯曲菌和结肠弯曲菌的选择性增菌培养_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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弯曲菌增菌液管(10ml)/用于食品中空肠弯曲菌和结肠弯曲菌的选择性增菌培养

HBPT9287

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10ml*20支/盒

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见证书

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弯曲菌增菌液管(10ml)介绍：

用途：用于食品中空肠弯曲菌和结肠弯曲菌的选择性增菌培养。

包装方式：塑料管装10ml

保存条件：2-8℃

成分(g/L)

固体脑浸液	12.5
牛心提取物	5.0
蛋白胨	10.0
葡萄糖	4.0
磷酸二氢钠	2.5
氯化钠	5.0
丙酮酸钠	0.25
焦亚硫酸钠	0.25
硫酸亚铁(FeSO₄·7H₂O)	0.25
pH值7.0±0.2	25℃

注意事项：使用前，放置微需氧产气包去除部分氧气

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动物源空肠弯曲菌检测方法

1. 适用范围	适用于动物源性食品及环境样本中空肠弯曲菌的检测[1]
2. 核心检测方法	采用选择性培养基分离结合PCR确证法，包含膜过滤富集技术
3. 检出限与定量限	最低检出限10 CFU/g，定量范围10²-10⁷ CFU/g
4. 质控样品要求	每批次需包含阴性对照与阳性参比菌株（ATCC 33560）
5. 关键实验步骤	42℃微需氧培养（5% O₂、10% CO₂、85% N₂）48小时，氧化酶试验与马尿酸水解试验
6. 特别说明	需在生物安全二级实验室操作，样本需4小时内处理

食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验

1. 适用范围	适用于食品生产流通环节中空肠弯曲菌的定性检测[1][2]
2. 核心检测方法	分阶段增菌培养（Bolton肉汤+Preston肉汤），CCDA平板分离
3. 检出限与定量限	定性检测灵敏度达1 CFU/25g样品
4. 质控样品要求	需同步进行培养基灭菌效果验证
5. 关键实验步骤	样本前处理采用震荡均质法，培养温度42±1℃
6. 特别说明	规定冷藏样品需在6小时内完成检测

进出口食品中弯曲菌的检测方法

1. 适用范围	进出口肉类、乳制品等食品的弯曲菌检测[2]
2. 核心检测方法	免疫磁珠分离结合实时荧光PCR法
3. 检出限与定量限	检测下限50 CFU/g，定量范围10²-10⁶ CFU/g
4. 质控样品要求	每20样本需设置1个过程对照
5. 关键实验步骤	样本需进行蛋白酶K消化处理，磁珠捕获时间15分钟
6. 特别说明	规定阳性结果需经基因测序确认

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