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甘露醇发酵培养基/用于细菌甘露醇发酵试验（GB标准）

HB8468

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250g

hopebio

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甘露醇发酵培养基介绍：

用途：用于细菌甘露醇发酵试验（GB标准）。

成分（g/L）

蛋白胨	10.0
氯化钠	5.0
甘露醇	10.0
溴麝香草酚兰	0.024
牛肉粉	5.0
pH值7.4±0.1	25℃

检验原理： 蛋白胨和牛肉粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；甘露醇检测细菌发酵糖类的特性；溴麝香草酚兰为pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈蓝色。

用法：

称取本品30.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装试管，121℃高压灭菌15分钟，备用。

甘露醇发酵培养基中细菌的生长特征：

在甘露醇发酵培养基中，宋内志贺氏菌阳性、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌阳性，培养基变黄；

单增李斯特菌、蜡样芽胞杆菌阴性，培养基不变色。

甘露醇发酵培养基微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24±2小时。

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YY/T 1211-2013 甘露醇高盐琼脂培养基

适用范围
适用于金黄色葡萄球菌的选择性分离培养，可区分其甘露醇发酵特性[1]。

核心检测方法
1. 理化检测：外观、pH值（7.4±0.2）、水分含量（≤6.0%）。
2. 微生物生长试验：金黄色葡萄球菌（菌落周围变黄）、表皮葡萄球菌（菌落周围红色）、大肠埃希菌及奇异变形杆菌（部分至完全抑制）[1]。

检出限与定量限
未明确具体数值，但通过微生物生长试验可定性判断目标菌的生长及发酵特性[1]。

质控样品要求
1. 外观：均一的淡黄色或浅粉色粉末。
2. 理化指标：pH 7.4±0.2（20℃~25℃），水分≤6.0%。
3. 微生物验证：需包含阳性对照菌（金黄色葡萄球菌）及阴性对照菌（大肠埃希菌等）[1]。

关键实验步骤
1. 培养基配制：按配方称量各成分（如蛋白胨10.0g/L、氯化钠75.0g/L等），溶解后灭菌。
2. 接种与培养：划线接种待测样品，37℃培养18-24小时，观察菌落形态及颜色变化[1]。

特别说明
1. 培养基中的酚红为指示剂，金黄色葡萄球菌发酵甘露醇后产酸，使培养基变黄。
2. 高盐环境（75g/L氯化钠）抑制非耐盐菌生长，提高选择性[1]。

[1] YY_T 1211-2013 甘露醇高盐琼脂培养基-手机搜狐网

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