菠菜成分分析标准物质（GB 5009.268-2016）_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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菠菜成分分析标准物质（GB 5009.268-2016）

GBW10299

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20g

伟业计量

59组分

见证书

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研制依据	GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定（2017-06-23实施） JJF 1006-1994 一级标准物质技术规范（1994-12-01实施） JJF 1646-2017 地质分析标准物质的研制技术规范（2017-12-26实施） JJF 1343-2022 标准物质的定值及均匀性、稳定性评估（2022-10-29实施）
基质	菠菜
形态	固态
有效期
存储条件	样品应放在室温（<26℃）条件下避光保存于干燥处。本标准物质的标准值是在60℃，烘干4h后进行测试，使用时应参照该条件。使用后应立即盖紧密封，置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用，如发现霉变应停止使用。本标准物质的最小取样量均为300mg。
用途	本标准物质可供食品与保健品卫生安全评价、农业环境和地球化学调查与评价等生物样品成分分析用作量值和质量监控标准，亦可供分析类似物质使用。
包装	本标准物质采用高密度聚乙烯塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料	JJF1006-1994 一级标准物质技术规范；JJF 1646-2017 地质分析标准物质的研制；JJF 1343-2022 标准物质的定值及均匀性、稳定性评估

一、样品制备

选用产地为河北的菠菜为原料，将采集的合格菠菜样品，整理后去除不合要求的部分，采用真空冷冻干燥方式进行脱水，干燥完成后置入高铝瓷球磨机中粉碎至粒径小于180μm占90%以上，反复用30目筛混4-6遍再返回球磨机混磨8h后出样，分装于高密度聚乙烯塑料瓶中，分装后用60Co辐照灭活。

二、溯源性及定值方法

使用满足计量学要求的测量方法、计量标准和计量器具，保证标准物质特性量的溯源性。定值分析方法采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）、电感耦合等离子体光谱法（ICP-AES）、X射线荧光光谱法（XRF）、原子荧光光谱法（AFS）、分光光度法（COL）、容量法（VOL）、凯氏定氮法（KTN）和离子选择性电极法（ISE）。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	Al(质量分数×10-2)	0.134	0.039	菠菜
2	Ca(质量分数×10-2)	0.90	0.06	菠菜
3	K(质量分数×10-2)	4.93	0.51	菠菜
4	Mg(质量分数×10-2)	1.01	0.11	菠菜
5	N(质量分数×10-2)	4.58	0.56	菠菜
6	Na(质量分数×10-2)	2.43	0.41	菠菜
7	P(质量分数×10-2)	0.57	0.04	菠菜
8	S(质量分数×10-2)	0.42	0.03	菠菜
9	Si(质量分数×10-2)	(0.593)(represents information value)	/	菠菜
10	Ag(质量分数×10-6)	0.015	0.006	菠菜
11	As(质量分数×10-6)	0.35	0.05	菠菜
12	B(质量分数×10-6)	31.5	3.4	菠菜
13	Ba(质量分数×10-6)	12	3	菠菜
14	Be(质量分数×10-6)	(0.03)(represents information value)	/	菠菜
15	Br(质量分数×10-6)	(17.6)(represents information value)	/	菠菜
16	Cd(质量分数×10-6)	0.52	0.15	菠菜
17	Ce(质量分数×10-6)	1.3	0.4	菠菜
18	Co(质量分数×10-6)	0.5	0.1	菠菜
19	Cr(质量分数×10-6)	21	4	菠菜
20	Cs(质量分数×10-6)	0.25	0.04	菠菜
21	Cu(质量分数×10-6)	11.3	1.1	菠菜
22	Dy(质量分数×10-6)	0.07	0.03	菠菜
23	Er(质量分数×10-6)	0.034	0.006	菠菜
24	Eu(质量分数×10-6)	0.022	0.005	菠菜
25	Fe(质量分数×10-6)	704	76	菠菜
26	Gd(质量分数×10-6)	0.10	0.04	菠菜
27	Ge(质量分数×10-6)	0.020	0.008	菠菜
28	Hg(质量分数×10-6)	0.013	0.004	菠菜
29	Ho(质量分数×10-6)	0.013	0.005	菠菜
30	I(质量分数×10-6)	(0.68)(represents information value)	/	菠菜
31	La(质量分数×10-6)	0.73	0.11	菠菜
32	Li(质量分数×10-6)	3.2	1.0	菠菜
33	Mn(质量分数×10-6)	53	4	菠菜
34	Mo(质量分数×10-6)	0.96	0.21	菠菜
35	Nd(质量分数×10-6)	0.58	0.16	菠菜
36	Ni(质量分数×10-6)	6.7	0.6	菠菜
37	Pb(质量分数×10-6)	0.54	0.12	菠菜
38	Pr(质量分数×10-6)	0.15	0.04	菠菜
39	Rb(质量分数×10-6)	52	3	菠菜
40	Sb(质量分数×10-6)	0.03	0.01	菠菜
41	Sc(质量分数×10-6)	0.21	0.07	菠菜
42	Se(质量分数×10-6)	0.058	0.025	菠菜
43	Sm(质量分数×10-6)	0.117	0.012	菠菜
44	Sn(质量分数×10-6)	0.063	0.011	菠菜
45	Sr(质量分数×10-6)	75	8	菠菜
46	Tb(质量分数×10-6)	0.014	0.005	菠菜
47	Th(质量分数×10-6)	0.18	0.04	菠菜
48	Ti(质量分数×10-6)	54	23	菠菜
49	U(质量分数×10-6)	0.04	0.01	菠菜
50	V(质量分数×10-6)	1.5	0.4	菠菜
51	Y(质量分数×10-6)	0.68	0.25	菠菜
52	Yb(质量分数×10-6)	0.03	0.01	菠菜
53	Zn(质量分数×10-6)	61	6	菠菜
54	Bi(质量分数×10-9)	9.3	1.3	菠菜
55	Lu(质量分数×10-9)	4.2	0.8	菠菜
56	Tl(质量分数×10-9)	89	10	菠菜
57	Tm(质量分数×10-9)	4.8	1.1	菠菜
58	Cl(质量分数×10-2)	(1.244)(represents information value)	/	菠菜
59	F(质量分数×10-6)	(9)(represents information value)	/	菠菜

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用电感耦合等离子体质谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用高密度聚乙烯塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。

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GBW10015（GSB-6 菠菜）成分分析标准物质

适用范围	用于农业环境地球化学调查、食品卫生安全评价及生物样品成分分析的量值监控和质量控制，适用于蔬菜类基质中多元素检测。
核心检测方法	主要采用ICP-MS、ICP-AES及同位素稀释法等多原理分析方法，覆盖As、Cd、Pb、Cu等30余种元素检测[2][4]。
检出限与定量限	以ICP-MS为例，典型元素（如As）检出限≤0.03 mg/kg，定量限≤0.1 mg/kg；不确定度计算基于≥6组独立测试数据，采用t分布法评估[2]。
质控样品要求	样品需避光保存于≤26℃环境，最小取样量0.2克；开封后需密封防潮，发现霉变立即停用，有效期1年[3][4]。
关键实验步骤	1. 样品制备：冷冻干燥后球磨粉碎过80目筛 2. 均匀性检验：方差分析法验证批次一致性 3. 定值分析：≥3家实验室采用不同原理方法交叉验证[2][4]
特别说明	高油脂样品需过60目筛；测试数据需满足置信度≥95%且方法间极差≤20%[2]。

GBW10231 菠菜成分分析标准物质

适用范围	专用于食品检测实验室能力验证、仪器校准及分析方法开发，重点检测重金属元素（如Hg、Cr）和营养元素[3][5]。
核心检测方法	采用INAA（中子活化分析）与ICP-MS联用技术，确保Se、Mo等痕量元素检测准确性[4]。
检出限与定量限	INAA法对Se的检出限达0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg；相对标准偏差（RSD）≤5%[4]。
质控样品要求	双层复合膜包装避光储存，使用前需平衡至室温；测试需包含空白对照和平行样[3][5]。
关键实验步骤	1. 前处理：微波消解结合硝酸-过氧化氢体系 2. 仪器校准：每日用SRM 1643e标准水样校准 3. 数据校验：Z值法评价实验室检测能力[5]
特别说明	易挥发元素（如Hg）需单独消解；检测报告需包含扩展不确定度（k=2）[3][5]。

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