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咖啡酸苄酯

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咖啡酸苄酯介绍:

咖啡酸苄酯


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.113-2018
食品安全国家标准 植物源性食品中咖啡酸苄酯残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围
本标准适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中咖啡酸苄酯残留量的定性及定量检测,定量限为0.01 mg/kg。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取样品中的目标物,经分散固相萃取净化后上机检测,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足痕量残留分析要求。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度为LOQ水平)和实际样品平行实验,加标回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品粉碎均质后加入乙腈振荡提取;
2. 提取液经PSA、C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩复溶后进行LC-MS/MS分析;
4. 通过多反应监测模式(MRM)采集数据。
特别说明
实验过程中需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用基质匹配标准曲线进行校正。质谱参数优化时需确保特征离子对比例符合标准要求。

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