大米粉中镉成分分析标准物质_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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大米粉中镉成分分析标准物质

GBW08511

Cadmium in Rice

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7440-43-9

40g

中国计量院

0.504【含量(μg/g)】/不确定度：0.018

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大米粉中镉成分分析标准物质介绍：

使用注意事项：本标准物质的标准值是在80˚C，烘干4小时后测定，使用时应参照该条件。使用的取样量不应低于均匀性验的最小取样量，最小取样量为500mg。有效期为1年以上。
特征形态：固态
基体：大米
主要分析方法：绝对测量法、原子吸收法#
定值单位：国家标准物质研究中心#
规格：40g
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS	备注
Cd	0.504	0.018	含量(μg/g)	7440-43-9

应用领域：食品/粮食
保存条件：干燥、低温和避光之处
研制单位名称：中国计量科学研究院#

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食品安全国家标准食品中镉的测定

标准名称	GB 5009.15-2014 食品安全国家标准食品中镉的测定
适用范围	适用于食品（包括大米粉）中镉含量的测定，涵盖原子吸收光谱法（AAS）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。
核心检测方法	石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）为推荐方法，需经微波消解或湿法消解处理样品。
检出限与定量限	石墨炉法检出限为0.001 mg/kg，定量限为0.003 mg/kg；ICP-MS法检出限更低（0.0005 mg/kg）。
质控样品要求	每批次需加入空白对照、平行样和标准物质验证，加标回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤	样品粉碎均匀后称量0.5 g，经硝酸-过氧化氢体系微波消解，定容后上机测试。
特别说明	需注意基体干扰问题，可通过标准加入法或基体改进剂（如磷酸二氢铵）优化结果。

食品安全国家标准食品中污染物限量

标准名称	GB 2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量
适用范围	规定大米粉中镉的限量值为0.2 mg/kg（以干重计），适用于终产品合规性判定。
核心检测依据	要求检测方法符合GB 5009.15，结果需满足方法定量限低于限量值的1/3。
特别说明	强调样品前处理需避免污染，检测报告应注明干重换算系数。

稻米中镉的测定原子吸收光谱法

标准名称	NY/T 1102-2006 稻米中镉的测定原子吸收光谱法
适用范围	专门针对稻米及其加工品（如大米粉）中镉的检测，适用于农业行业监管。
核心检测方法	规定使用石墨炉原子吸收光谱法，推荐压力罐消解前处理方式。
质控要求	要求每20个样品插入1个质控样，仪器需定期进行背景校正验证。

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