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大米粉中镉成分分析标准物质_
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大米粉中镉成分分析标准物质

GBW(E)100341 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 / {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 27.6【质量分数(10-9)】/不确定度:9.2 {{inventory}}
大米粉中镉成分分析标准物质介绍:


特征形态:固态
定值单位:国家食品安全风险评估中心#
定级证书量值信息:
标准值相对不确定度(%)单位CAS备注
大米粉中镉27.69.2质量分数(10-9)

研制单位名称:国家食品安全风险评估中心#

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称
GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
适用范围
适用于大米粉等谷物制品中镉含量的测定,涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算流程。
核心检测方法
采用石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。GFAAS适用于常规实验室,ICP-MS适用于高灵敏度需求。
检出限与定量限
石墨炉原子吸收光谱法:检出限0.002 mg/kg,定量限0.006 mg/kg;ICP-MS法:检出限0.001 mg/kg,定量限0.003 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需加入质控样(如大米粉标准物质),回收率应控制在85%-115%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤
1. 样品微波消解或湿法消解;
2. 消解液定容后过滤;
3. 仪器校准及标准曲线绘制;
4. 样品测定与空白对照。
特别说明
1. 避免使用含镉试剂污染样品;
2. 石墨炉法需优化灰化与原子化温度;
3. ICP-MS需校正质谱干扰(如Mo氧化物干扰)。

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