酿酒酵母_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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酿酒酵母

BNCC185485

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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产品中文名称

酿酒酵母

产品英文名称

Saccharomyces cerevisiae

参考用途

分类学研究。

形态特性

培养基

酵母浸粉：3.0，麦芽浸粉：3.0，葡萄糖：10.0，酪蛋白胨：5.0，pH：6.2±0.2（25℃）

培养条件

28℃；24-48h；好氧

培养方法

①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。

存储形式

2-8℃

提供形式

冻干粉；斜面；菌液；平板

备注

‖采集地│鹿特丹，Oranjeboom酿‖描述│麦芽汁琼脂培养基上培养2天，细胞多为卵圆形、长形或圆形、单端芽殖或多边芽殖。G+C(mol%)：40.4±0.13(Tm)；37.0(HPLC)。

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