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(青菜粉)蔬菜中锑质控样品_
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(青菜粉)蔬菜中锑质控样品

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(青菜粉)蔬菜中锑质控样品介绍:

产品名称:(青菜粉)蔬菜中锑质控样品
规格:20g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.138-2017《食品安全国家标准 食品中锑的测定》
适用范围
本标准适用于蔬菜、谷物、水产品等食品中总锑含量的测定,包括蔬菜粉等加工制品。检测目标为无机锑化合物(如Sb³⁺、Sb⁵⁺),不适用于有机锑形态分析。
核心检测方法
采用氢化物原子荧光光谱法(HG-AFS)。样品经硝酸-高氯酸湿法消解后,锑离子与硼氢化钾反应生成挥发性锑化氢,经原子荧光光谱仪测定,标准曲线法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD):0.01 mg/kg
定量限(LOQ):0.03 mg/kg(以干基计)
质控样品要求
1. 均匀性:样品细度需≥80目,锑含量相对标准偏差(RSD)≤5%
2. 稳定性:-20℃保存条件下至少12个月有效
3. 基质匹配:质控样品基质应与待测样品一致(如蔬菜粉)
关键实验步骤
1. 样品消解:称取0.5g样品,加入8mL HNO₃和2mL HClO₄,梯度升温至200℃消解至透明
2. 还原处理:加入5%硫脲-抗坏血酸混合溶液,沸水浴还原30分钟
3. 仪器条件:负高压300V,灯电流60mA,载气流量400mL/min
特别说明
1. 干扰控制:Fe³⁺含量>100mg/kg时需增加还原剂用量
2. 质控要求:每批次样品需同步测定空白、加标回收(80%-120%)和质控样(±15%允许偏差)
3. 安全警示:高氯酸消解需在专用通风橱内进行,禁止单独使用高氯酸

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