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（青菜粉）蔬菜中砷质控样品

P16059B

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30g

萘析精选

见证书

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（青菜粉）蔬菜中砷质控样品介绍：

产品名称：（青菜粉）蔬菜中砷质控样品
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.11-2014《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》

适用范围

本标准适用于蔬菜、粮食、水产品等食品中总砷及无机砷的测定，包括蔬菜粉等加工食品。检测范围涵盖砷的痕量分析，适用于实验室常规检测及质控样品验证。

核心检测方法

1. 原子荧光光谱法（AFS）：通过氢化物发生-原子荧光光谱技术检测总砷含量。
2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度检测无机砷形态，需结合液相色谱分离。

检出限与定量限

1. 原子荧光光谱法：总砷检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
2. ICP-MS法：无机砷（如As³⁺、As⁵⁺）检出限可达0.002 mg/kg，定量限为0.006 mg/kg。

质控样品要求

1. 基质匹配性：质控样品需与待测样品基质一致（如蔬菜粉）。
2. 均匀性：样品需通过均匀性检验（RSD≤10%）。
3. 稳定性：砷含量在保存期内变化不超过±15%。
4. 定值要求：需提供有证标准物质或采用多实验室协同定值。

关键实验步骤

1. 样品前处理：蔬菜粉需经微波消解或湿法消解，使用硝酸-过氧化氢体系。
2. 还原反应：加入硫脲-抗坏血酸混合液将As⁵⁺还原为As³⁺。
3. 氢化物发生：与硼氢化钾反应生成砷化氢气体。
4. 仪器测定：AFS或ICP-MS检测荧光强度或质谱信号，外标法定量。

特别说明

1. 无机砷形态分析需在样品前处理中避免形态转化，建议低温消解。
2. 蔬菜粉中可能含有机砷（如砷甜菜碱），需通过方法学验证排除干扰。
3. 实验用水需达到GB/T 6682一级水标准，试剂应为优级纯。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！