功能饮料中烟酰胺质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

功能饮料中烟酰胺质控样品

P18395

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30ml

萘析精选

见证书

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功能饮料中烟酰胺质控样品介绍：

货号：P18395
规格：30ml
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中烟酰胺的测定

标准名称及标准号

GB 5009.297-2023《食品安全国家标准食品中烟酰胺的测定》

适用范围

适用于功能饮料、乳制品、保健食品等食品中烟酰胺含量的测定。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液，紫外检测器波长设定为261 nm。

检出限与定量限

检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。

质控样品要求

需使用有证质控样品，均匀性应符合标准要求，浓度范围覆盖待测样品实际含量，且稳定性需验证至少3个月。

关键实验步骤

1. 样品前处理：过滤去除蛋白质和脂肪后离心；
2. 色谱条件优化：调整流动相比例及流速；
3. 标准曲线绘制：至少5个浓度梯度；
4. 质控样与待测样同步检测。

特别说明

功能饮料中可能含有的色素或添加剂需在样品前处理阶段完全去除，避免干扰检测结果；实验需在避光条件下进行。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！