乳粉中乳糖质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

乳粉中乳糖质控样品

P42163B

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30g

萘析精选

见证书

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乳粉中乳糖质控样品介绍：

货号：P42163B
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

适用范围

本标准适用于乳粉、调制乳粉及其他乳制品中乳糖含量的测定，包含第一法（高效液相色谱法）和第二法（酶解法）。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：样品经溶解、沉淀蛋白后，通过氨基色谱柱分离，用示差折光检测器检测，外标法定量。

检出限与定量限

乳糖检出限为0.1g/100g，定量限为0.3g/100g。需通过标准曲线验证仪器灵敏度。

质控样品要求

1. 均匀性：质控样品需通过均匀性检验（CV≤5%）；
2. 稳定性：-20℃保存条件下有效期≥6个月；
3. 赋值：需提供有证标准物质或通过协同实验确定参考值及不确定度。

关键实验步骤

1. 样品处理：称取1g乳粉，加入40℃超纯水溶解，离心去除蛋白质；
2. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0mL/min，柱温40℃；
3. 定量分析：通过标准曲线计算乳糖含量，重复测定3次取均值。

特别说明

1. 实验前需验证色谱柱分离度（乳糖与相邻峰分离度≥1.5）；
2. 若样品含其他糖类（如麦芽糊精），需优化前处理步骤；
3. 每批次检测需同步测定质控样，结果偏差应≤10%。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！