乳粉中粗纤维质控样品
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大米粉中砷质控样品(:砷0.297mg/kg)
P54848F | :砷0.297mg/kg
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(大豆油)植物油中DBP质控样品(0.44mg/kg)
P59613D | 0.44mg/kg
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油麦菜粉中氧乐果、克百威、水胺硫磷质控样品
P38215 | 见证书
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乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺质控样品(维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、)
P34718 | 维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、
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(花生油)食用油中酸价质控样品;植物油中酸价质控样品(:酸价1.9mg/g)
P99351AB | :酸价1.9mg/g



产品名称:乳粉中粗纤维质控样品
规格:30g
浓度:
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
1. 样品经热稳定α-淀粉酶、蛋白酶、葡萄糖苷酶水解去除淀粉和蛋白质
2. 加入乙醇沉淀可溶性膳食纤维
3. 过滤分离不溶性膳食纤维组分
4. 残渣干燥称重,扣除蛋白质和灰分含量
定量限(LOQ):1.0g/100g(以乳粉基质计)
当粗纤维含量≥1.0g/100g时,结果有效
2. 浓度梯度:应包含高中低三个浓度水平
3. 不确定度:标准物质认定值扩展不确定度≤10%
4. 稳定性:有效期≥12个月,-18℃避光保存
1. 样品预处理:乳粉用磷酸缓冲液分散,调节pH值
2. 酶解处理:依次加入α-淀粉酶(95℃)、蛋白酶(60℃)、葡萄糖苷酶(60℃)水解
3. 沉淀过滤:加入4倍体积95%乙醇,0℃静置1小时
4. 抽滤分离:用砂芯坩埚抽滤,依次用乙醇、丙酮洗涤
5. 干燥称重:105℃烘至恒重,记录残渣质量
6. 空白校正:同步进行试剂空白试验
2. 酶解温度控制要求:α-淀粉酶处理时保持95±2℃水浴
3. 过滤速度要求:抽滤时间≤10分钟/样品,防止纤维溶解
4. 乳粉特殊处理:需先用蛋白酶消除乳蛋白干扰
5. 结果表示:保留三位有效数字,单位g/100g
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