烟油中酸值分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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烟油中酸值分析质控样

MCS-16448

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30mL

萘析精选

见证书

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烟油中酸值分析质控样介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/g）
酸值	**

注：标准滴定溶液以氢氧化钠计

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中酸价的测定（GB 5009.229-2016）

适用范围	适用于油脂、含油食品及烟油等样品中酸值的测定，包含冷溶剂自动电位滴定法和热乙醇指示剂滴定法。

核心检测方法

1. 冷溶剂自动电位滴定法：以异丙醇-乙醚混合溶剂溶解样品，氢氧化钾标准溶液滴定至等当点
2. 热乙醇指示剂法：样品经乙醇加热溶解后，酚酞指示剂显色滴定

检出限与定量限

电位滴定法检出限0.02 mg/g，定量限0.1 mg/g；指示剂法检出限0.1 mg/g，定量限0.3 mg/g

质控样品要求

1. 稳定性需满足12个月内酸值变化≤5%
2. 均匀性要求相对标准偏差（RSD）≤3%
3. 定值需通过3家以上实验室协同标定

关键实验步骤

1. 样品称量精度需达0.001 g
2. 溶剂空白滴定需重复至稳定值
3. 电位滴定仪需每日校准斜率
4. 滴定终点判定需符合二阶导数法要求

特别说明	1. 烟油样品需预先过滤去除不溶物 2. 高粘度样品需增加溶剂用量并延长溶解时间 3. 实验环境温度应控制在20±2℃

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！