内标/甲醇中维生素B12-[13C7]/GB 5009.285-2022
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内标/甲醇中维生素B12-[13C7]/GB 5009.285-2022
BePure-21486AM | 1µg/mL
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内标/甲醇中雌酮-d2
BePure-22610XM | 100.5μg/mL
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内标/甲醇中炔诺酮-13C2
BePure-23376XM | 100µg/mL
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内标/二氯甲烷-D2
BePure-21914 | 见证书
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内标/丙酮中苝-d12
BePure-26995XB | 100µg/mL
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内标/甲醇中联苯-D10
BePure-20653XM | 100µg/mL
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苝-D12
NB-ISOH00198 | 见证书
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1,2-二氯乙烷-D4同位素
DRE-A12422300ME-1000 | 1000μg/mL in Methanol
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氘代17a-乙基雌二醇D4(2，4，16，16-D4)同位素
DRE-A13245105AL-100 | 100 μg/mL in Acetonitrile
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氘代17-β-雌二醇D3(16，16，17-D3)同位素|17-beta-Estradiol D3 (16,16,17-D3)
DRE-A13213105AL-100 | 100 μg/mL in Acetonitrile
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盐酸莱克多巴胺 D6同位素
DRE-A16805010AL-100 | 100 μg/mL in Acetonitrile
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氘代苯酚D6同位素|Phenol D6
DRE-A16025200ME-1000 | 1000 μg/mL in Methanol
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标准名称：食品安全国家标准 食品中维生素B₁₂的测定
标准号：GB 5009.285-2022
相关CAS号：68-19-9（未标记维生素B₁₂）、13C7标记维生素B₁₂（作为内标）
适用于食品（包括乳制品、婴幼儿配方食品、保健食品等）中维生素B₁₂的定量检测，检测方法基于液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），需使用同位素内标（如维生素B₁₂-[13C7]）进行校准。
方法原理：样品经前处理后，采用液相色谱分离目标物，通过质谱检测器进行定量分析。内标法用于校正基质效应和回收率偏差。
仪器要求：LC-MS/MS需满足质量分辨率、灵敏度及稳定性要求，色谱柱推荐C18或等效类型。
检出限（LOD）：0.05 μg/100g（以样品基质计）
定量限（LOQ）：0.15 μg/100g（需满足回收率70%-120%，RSD≤15%）
空白加标：每批次样品需包含空白基质加标（加标浓度为LOQ水平），回收率需符合要求。
平行样：至少10%样品需做平行测定，相对偏差≤15%。
内标稳定性：内标响应值波动需控制在±20%以内。
样品前处理：均质后加入内标溶液，经酶解（α-淀粉酶或蛋白酶）、离心、净化（SPE柱或过滤）等步骤。
仪器条件：流动相为甲醇-水（含0.1%甲酸），梯度洗脱；质谱采用多反应监测（MRM）模式，定量离子对为维生素B₁₂及其同位素内标的特征碎片。
1. 需严格避光操作，避免维生素B₁₂光解。
2. 同位素内标需与目标物同步进行前处理，以校正提取效率差异。
3. 基质复杂样品需优化净化步骤，避免干扰物影响定量准确性。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！