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标准物质/乙腈中黄曲霉毒素M2/GB 5009.24-2016_6885-57-0,黄曲霉毒素M2
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标准物质/乙腈中黄曲霉毒素M2/GB 5009.24-2016

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标准物质/乙腈中黄曲霉毒素M2/GB 5009.24-2016介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
10.5μg/kg
20g
0
1600
(μg/kg) 0.45
10g
0
1800
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1mL
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0
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1mL
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1.2mL
6885-57-0
0
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1.2mL
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2组分
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2组分
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1200
2组分
1mL
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720
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标准名称及标准号
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定
标准号:GB 5009.24-2016
发布日期:2016-08-31
实施日期:2017-03-01
适用范围
适用于乳、乳制品、婴幼儿食品及特殊膳食食品中黄曲霉毒素M1和M2的测定。
基质类型包括液态乳、乳粉、奶酪等。
核心检测方法
高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。
前处理采用免疫亲和柱净化技术,去除基质干扰。
检出限与定量限
HPLC-FLD法检出限:0.01 μg/kg,定量限:0.03 μg/kg。
LC-MS/MS法检出限:0.005 μg/kg,定量限:0.015 μg/kg。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。
加标回收率范围:80%-120%,平行样相对偏差≤15%。
关键实验步骤
1. 样品提取:乙腈-水溶液振荡提取,离心后取上清液。
2. 净化:免疫亲和柱过柱,水洗脱后甲醇洗脱目标物。
3. 仪器分析:HPLC-FLD流动相为甲醇-水(含0.1%甲酸),流速1.0 mL/min。
特别说明
黄曲霉毒素M2标准品需避光保存于-20℃,临用前恢复至室温。
复杂基质需增加净化步骤或采用LC-MS/MS法降低干扰。

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