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标准物质/L-缬氨酸/VALINE相关化合物_72-18-4
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标准物质/L-缬氨酸/VALINE相关化合物

RMCV017002-100mg L-Valine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 72-18-4 100mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 常温运输
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标准名称及标准号
GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
适用范围
适用于食品(含婴幼儿配方食品)中游离氨基酸的定量分析,包含L-缬氨酸的检测
核心检测方法
离子交换色谱法(氨基酸分析仪法),采用柱后衍生化结合紫外或荧光检测器
检出限与定量限
L-缬氨酸检出限(LOD)为0.05 mg/100g,定量限(LOQ)为0.15 mg/100g
质控样品要求
需使用标准物质进行仪器校准,质控样品应与待测样品基质一致,添加浓度需覆盖检测范围
关键实验步骤
1. 样品前处理:盐酸水解蛋白质,调节pH至2.2
2. 色谱条件:钠型阳离子交换柱,梯度洗脱程序
3. 衍生化:柱后与茚三酮试剂反应生成显色化合物
特别说明
需注意样品基质中其他氨基酸的干扰,必要时采用标准加入法验证

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