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Food Additive Mix-2 in Methanol
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Food Additive Mix-2 in Methanol

定制BePure-34381YM-10mL
¥ 150.0
¥ 150.0
10mL
曼哈格
1000μg/mL
+
0
标准物质/甲醇中苯甲酸、山梨酸混标/2025国抽食品,GB 5009.28方法,GB 5009.28-2016-第一法及第二法介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
65-85-0苯甲酸1000μg/mL
110-44-1山梨酸1000μg/mL

您正在浏览的产品:标准物质/甲醇中苯甲酸、山梨酸混标/2025国抽食品,GB 5009.28方法,GB 5009.28-2016-第一法及第二法

手机版:标准物质/甲醇中苯甲酸、山梨酸混标/2025国抽食品,GB 5009.28方法,GB 5009.28-2016-第一法及第二法

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(GB 5009.28-2016
适用范围 适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测,包括饮料、糕点、调味品等加工食品。不适用于脂肪含量高的样品。
核心检测方法 第一法(液相色谱法):适用于水溶性样品;第二法(气相色谱法):适用于含复杂基质的样品,需衍生化处理。
检出限与定量限 第一法:苯甲酸检出限0.5 mg/kg,定量限1.5 mg/kg;山梨酸检出限0.8 mg/kg,定量限2.5 mg/kg。第二法检出限略高,需按标准验证。
质控样品要求 需使用空白样品、加标回收率样品(加标浓度接近定量限),回收率应在80%-120%;每批次检测需包含10%平行样,偏差≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水溶性样品直接稀释,复杂基质需超声提取或蒸馏;
2. 色谱条件:第一法流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液,第二法需甲酯化衍生;
3. 定量分析:外标法或内标法定量。
特别说明 1. 若样品含干扰物质(如色素),需增加净化步骤;
2. 第二法衍生化需严格控制反应温度和时间;
3. 标准未涵盖的食品类别需进行方法学验证。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!