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碳酸饮料中阿斯巴甜质控样品/GB 5009.263-2016_22839-47-0
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碳酸饮料中阿斯巴甜质控样品/GB 5009.263-2016

SHAM_234652 Aspartame quality control in carbonated beverages {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 22839-47-0 50mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 0.189g/kg {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质可乐
形态液态
有效期2026-06-03
存储条件（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途本质控样品可适用于碳酸饮料中阿斯巴甜的相关分析检测，也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品选用市售可乐为原料，阿斯巴甜含量初测满足要求后，在洁净环境中，经过混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品的标准值采用测量值，并用高效液相色谱-紫外法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1阿斯巴甜0.189g/kg0.035 g/kg可乐
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色塑料瓶包装,规格50mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定GB 5009.263-20162017-06-23 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
76.0 mg/kg
30g
2025-12-05
≥10
1000
100μg/mL
20mL
2026-02-25
3
40
100μg/mL
5mL
22839-47-0
2027-06-11
≥10
42
0.5797g/kg
100mL
22839-47-0
2026-03-16
6
720
95.8%
20mg
80863-62-3
2027-02-13
8
216
75.0 mg/kg
30mL
2026-01-06
6
800
2.60mg/kg
30g
2025-12-16
≥10
1600
2组分
50mL
2026-02-18
≥10
840
0.746g/kg
20mL
22839-47-0
2026-03-22
≥10
420
安赛蜜： 100±20 mg/kg阿斯巴甜： 45±9 mg/kg
50g/瓶
2026-05-08
≥10
950
安赛蜜26.1±5.2 阿斯巴甜27.7±5.6mg/kg
30g/瓶
2027-06-08
≥10
950
128mg/kg
20g
0
1100
见证书
30mL
0
800
（g/kg） 0.063
30mL
0
800
8.53mg/kg
30mL
0
800
见证书
30g
0
1000
见证书
20g
0
800
100μg/mL
1mL
0
450
100μg/mL
1.2mL
80863-62-3
0
84
1.641g/Kg
20g
22839-47-0
0
720
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国家标准：《食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜的测定》
标准名称及标准号
GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜的测定
适用范围
本标准适用于碳酸饮料、乳制品、糖果等食品中阿斯巴甜的检测，定量限为1.5 mg/kg，检出限为0.5 mg/kg。
核心检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：以C18色谱柱分离，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 3.5），紫外检测器波长214 nm。
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.5 mg/kg
定量限（LOQ） 1.5 mg/kg
质控样品要求
1. 样品需均匀无气泡；
2. 需添加已知浓度阿斯巴甜标准品进行回收率验证（加标回收率85%~110%）；
3. 储存条件：避光冷藏（4℃以下）。
关键实验步骤
1. 样品前处理：碳酸饮料超声脱气后经0.45 μm滤膜过滤；
2. 色谱条件优化：流动相比例（甲醇:缓冲液=30:70）；
3. 标准曲线绘制（浓度范围：1~50 mg/L）。
特别说明
1. 阿斯巴甜在高温或酸性条件下易分解，前处理需控制温度低于40℃；
2. 若样品含苯甲酸等干扰物，需调整流动相梯度或改用质谱法确认。

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