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食盐中亚铁氰化钾质控样品/GB 5009.42-2016_13943-58-3
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食盐中亚铁氰化钾质控样品/GB 5009.42-2016

SHAM_234315 Potassium ferricyanide quality control in table salt {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 13943-58-3 20g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 3.5mg/kg {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质食盐
形态固态
有效期2026-06-03
存储条件冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。最小取样量为10g。
用途本质控样品可适用于食品中亚铁氰化钾的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用食盐为原料，经加工后，干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准物质的浓度标准值采用测量值，并用紫外可见分光光度法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1亚铁氰化钾3.5mg/kg（以[Fe(CN)6]4-计）0.5mg/kg食盐
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用紫外可见分光光度法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.42-2016 食品安全国家标准 食盐指标的测定GB 5009.42-2016下载
八、参考资料：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
0
1000
见备注
20g
0
1400
36mg/kg
20g
0
1000
见证书/食盐/粉末
70克/瓶
0
250
见证书/食盐/粉末
70克/瓶
0
250
0.44g/100g
20g
0
1000
5组分
5瓶/套
0
420
1000μg/mL
100mL
13943-58-3
0
72
见产品详情
20g
0
2000
98.80%
20g
7647-14-5
0
720
27mg/kg
20g
0
1000
见产品详情
20g
0
2000
0.1mol/L
1L
7761-88-8
0
550
0.1010mol/L
500mL
10326-27-9
0
260
0.1mol/L
500mL
7761-88-8
0
320
0.1008mol/L
500mL
7761-88-8
0
280
0.1mol/L
100mL
7761-88-8
0
130
1.025mol/L
500mL
7647-01-0
0
108
见证书
30g/瓶
0
850
国家标准《食品安全国家标准 食盐指标的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.42-2016《食品安全国家标准 食盐指标的测定》
适用范围 适用于食盐中亚铁氰化钾的检测，涵盖加碘盐、低钠盐等各类食用盐的定量分析。
核心检测方法 分光光度法：亚铁氰化钾在酸性条件下与硫酸亚铁反应生成普鲁士蓝，通过测定吸光度进行定量。
检出限与定量限 检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。
质控样品要求 质控样品需满足均匀性（RSD≤5%）、稳定性（有效期≥12个月）及定值准确性（与标准值偏差≤10%）。
关键实验步骤 1. 样品前处理：称取5.0 g食盐溶解后酸化过滤；
2. 显色反应：加入硫酸亚铁溶液，避光反应30分钟；
3. 吸光度测定：于700 nm波长处测定吸光度。
特别说明 避免使用含铁离子的实验器具，显色反应需严格控制酸度与温度，干扰物质（如硫代硫酸盐）需通过空白实验校正。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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