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纽甜_165450-17-9
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纽甜

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纽甜介绍:


交货时间:10天
有效期:大于1年
结构式:
纽甜

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.247-2016
食品安全国家标准 食品中纽甜的测定
适用范围
适用于食品(如饮料、乳制品、烘焙食品等)中纽甜的含量检测,覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
核心检测方法
高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过色谱分离与质谱定性定量分析,确保检测特异性与灵敏度。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,适用于食品中低含量纽甜的精确测定。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(添加已知浓度纽甜)及平行样,回收率应控制在85%-105%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品提取:使用甲醇-水溶液超声提取;
2. 净化:经C18固相萃取柱净化;
3. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液;
4. 质谱参数:多反应监测(MRM)模式,定量离子对为m/z 378.1→179.1。
特别说明
实验需避免使用含相似保留时间的干扰物质(如阿斯巴甜),样品需避光保存且需在24小时内完成前处理,防止降解。

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