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表没食子儿茶素_970-74-1
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表没食子儿茶素

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表没食子儿茶素介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-01-14 00:00:00
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表没食子儿茶素

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相关国家标准及解读
标准名称及标准号 GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》
适用范围 适用于茶叶及茶制品中表没食子儿茶素(EGC)等儿茶素类化合物的含量测定,涵盖绿茶、红茶、乌龙茶等样品类型。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水-磷酸体系,紫外检测器波长设定为278 nm。
检出限与定量限 表没食子儿茶素的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,要求仪器灵敏度需满足基线噪声≤1%目标峰高。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点)及平行样,回收率应控制在85%-115%,RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品需经70%乙醇溶液超声提取30分钟;
2. 提取液过0.45 μm滤膜后进样;
3. 标准曲线需覆盖0.5-50 mg/L浓度范围;
4. 每针进样后需用乙腈冲洗色谱柱10分钟。
特别说明 1. 避免使用磷酸盐缓冲液以防色谱柱堵塞;
2. 当样品中表没食子儿茶素含量>50 mg/kg时需稀释后复测;
3. 标准品需避光保存于-20℃。

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