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表没食子儿茶素_970-74-1
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表没食子儿茶素

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表没食子儿茶素介绍:


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有效期:2028-01-14 00:00:00
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表没食子儿茶素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 31740.2-2015《茶制品中儿茶素类检测 第2部分:高效液相色谱法》
适用范围
本标准适用于茶叶、茶提取物及含茶制品中表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素(EC)等儿茶素类物质的定性与定量分析,包括原料、半成品及终产品的检测。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以C18反相色谱柱为分离柱,紫外检测器(检测波长280 nm),流动相为乙腈-磷酸水溶液梯度洗脱,外标法定量。
检出限与定量限
表没食子儿茶素(EGC)的检出限为0.5 mg/L,定量限为1.5 mg/L;其他儿茶素类物质的检出限范围0.3~1.0 mg/L,定量限范围1.0~3.0 mg/L。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应在85%~115%之间,平行样相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取0.2 g样品,用70%甲醇溶液超声提取30分钟,离心后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
3. 数据分析:根据保留时间定性,峰面积外标法定量。
特别说明
1. 若样品基质复杂,需增加净化步骤(如固相萃取);
2. 流动相需现配现用,避免乙腈挥发导致比例变化;
3. 标准溶液应避光保存,有效期不超过7天。

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