（-）-表儿茶素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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（-）-表儿茶素

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（-）-表儿茶素介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-02-12 00:00:00
结构式：
（-）-表儿茶素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

茶制品第3部分：茶多酚中儿茶素类含量的测定

适用范围

本标准适用于茶叶、茶制品及含茶多酚的食品中（-）-表儿茶素等儿茶素类化合物的定量分析，包括EGC、EC、EGCG、GCG等成分的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：以C18色谱柱为固定相，梯度洗脱程序为流动相，检测波长280 nm，外标法定量。

检出限与定量限

（-）-表儿茶素的检出限（LOD）为0.05 mg/L，定量限（LOQ）为0.15 mg/L。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、平行样和加标回收样，加标回收率应控制在85%-110%，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：70%甲醇水溶液超声提取，离心过滤；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 标准曲线绘制：至少5个浓度梯度。

特别说明

（-）-表儿茶素标准品需避光保存于-20℃，样品溶液需在24小时内完成检测，避免氧化降解。

标准名称及标准号

保健食品中儿茶素的测定

适用范围

适用于保健食品中（-）-表儿茶素、表没食子儿茶素（EGCG）等单体成分的测定。

核心检测方法

反相高效液相色谱法（RP-HPLC）：以甲醇-0.1%磷酸水溶液为流动相，紫外检测器检测。

检出限与定量限

（-）-表儿茶素的LOD为0.1 mg/kg，LOQ为0.3 mg/kg。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！