DL-苹果酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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DL-苹果酸

CFAD310530

DL-Malic Acid

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DL-苹果酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-09-15 00:00:00
结构式：
DL-苹果酸

您正在浏览的产品：DL-苹果酸

手机版：DL-苹果酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：

标准名称及标准号	GB 5009.157-2016 食品安全国家标准食品中有机酸的测定
适用范围	适用于食品（如饮料、乳制品、调味品等）中苹果酸等有机酸含量的测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），以保留时间定性，外标法定量。
检出限与定量限	苹果酸检出限为0.05 mg/L，定量限为0.1 mg/L。
质控样品要求	需包含空白样品、基质加标样品和平行样，加标回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤	1. 样品经水提取后过滤；2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液（pH 2.5）；3. 检测波长210 nm。
特别说明	样品前处理需避免高温，防止有机酸分解；不同基质需优化提取方法。

行业标准：中国药典2020年版二部

标准名称及标准号	中国药典2020年版二部药品标准中苹果酸相关检测
适用范围	适用于药用辅料或原料药中DL-苹果酸的质量控制。
核心检测方法	酸碱滴定法，以酚酞为指示剂，氢氧化钠标准溶液滴定。
检出限与定量限	未明确具体数值，要求滴定终点变色明显，误差≤0.5%。
质控样品要求	需使用已知浓度的苹果酸标准品进行方法验证，重复测定3次。
关键实验步骤	1. 样品溶解于水；2. 加入酚酞指示剂；3. 用0.1 mol/L NaOH滴定至微红色。
特别说明	需排除其他酸性物质的干扰，实验用水需无CO₂。

行业标准：

标准名称及标准号	HG/T 5533-2019 工业用苹果酸
适用范围	适用于工业级DL-苹果酸的质量检验，包括纯度、水分、灰分等指标。
核心检测方法	卡尔·费休法测水分，灼烧法测灰分，HPLC测纯度。
检出限与定量限	纯度检测定量限为0.5%，水分检出限为0.05%。
质控样品要求	需使用标准物质校准仪器，每批次样品至少做2次平行测定。
关键实验步骤	1. 纯度检测需梯度洗脱；2. 水分测定时避免环境湿度影响。
特别说明	工业级样品需关注重金属残留，检测前需充分混匀。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！