麦芽三糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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麦芽三糖

CCFD200438

Maltotriose

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1109-28-0

50mg

CATO

94.0%

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麦芽三糖介绍：

交货时间：现货
有效期：2026-02-24 00:00:00
结构式：
麦芽三糖

您正在浏览的产品：麦芽三糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：麦芽三糖（CAS:1109-28-0）相关检测方法

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围	适用于食品中麦芽三糖及其他糖类的定量检测，包括乳制品、谷物制品及含糖加工食品。本标准涵盖高效液相色谱法（HPLC）作为核心方法。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）配合示差折光检测器（RID），色谱柱为氨基柱或糖专用柱，流动相为乙腈-水混合溶液（体积比75:25）。

检出限与定量限

麦芽三糖的检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.5 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（通常为1-100 mg/L）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在85%-110%，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温40℃；
3. 定量分析：外标法计算峰面积，绘制标准曲线。

特别说明	麦芽三糖易吸湿，需在干燥环境中保存；若样品含脂类或蛋白质，需增加离心或酶解步骤以避免色谱柱污染。

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