麦芽四糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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麦芽四糖

CCFD200602

Maltotetraose

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34612-38-9

100mg

CATO

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麦芽四糖介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-09-25 00:00:00
结构式：
麦芽四糖

您正在浏览的产品：麦芽四糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

适用范围	适用于食品中麦芽四糖（作为麦芽糖类物质）的检测，包括乳制品、饮料、谷物制品等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用氨基色谱柱，以乙腈-水为流动相，示差折光检测器（RID）进行定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 g/100g，定量限（LOQ）为1.0 g/100g，需通过标准曲线验证线性范围（0.5-50 μg/mL）。

质控样品要求

每批次需添加空白样品、加标回收样品（加标量10-50 mg/kg）及平行样，回收率应控制在85%-105%，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：水浴超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件：柱温40℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 标准曲线需覆盖样品浓度范围并强制过零点。

特别说明	若样品含高浓度蛋白质或脂肪，需增加乙腈沉淀或固相萃取（SPE）步骤；麦芽四糖与麦芽三糖分离度需≥1.5，否则需优化流动相比例。

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