黄酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023
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白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023
MCS-50152 | 37.2%vol
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白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023
MCS-50152 | 44.9%vol
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红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023
MCS-50247 | 14.2%vol
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红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023
MCS-50247 | 9.50%vol
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白酒中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-50321 | 0.092mg/kg
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碳钢Q235
GBW(E)020214 | 见证书
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占行002
占行002 | 见证书
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鸡肉粉中喹乙醇分析质控样GB/T 20797-2006
MCS-80188 | 0.428mg/kg
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牛奶中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11242 | 4.38g/100g
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牛奶中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11242 | 3.51g/100g
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冷冻饮品中的胆固醇分析质控样GB 5009.128-2016
MCS-50470 | 8.15g/100g
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乳清肽粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11547 | 0.285g/100g



1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 5009.225-2023《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》
适用于各类酒中乙醇浓度的测定,包括黄酒、白酒、葡萄酒等发酵酒和蒸馏酒
1. 密度瓶法(基准法)
2. 酒精计法(快速测定法)
3. 气相色谱法(仲裁法)
• 密度瓶法:定量限0.1% vol
• 气相色谱法:检出限0.02% vol,定量限0.1% vol
• 酒精计法:定量限0.5% vol
1. 使用有证标准物质(CRM)
2. 浓度应覆盖待测样品范围
3. 每批次样品至少插入2个质控样
4. 质控样测定值应在证书允差范围内
1. 样品除气处理:超声脱气5分钟(含CO₂酒类)
2. 密度瓶恒重:20℃水浴平衡30分钟
3. 样品称量:精确至0.0001g
4. 密度计算:按公式ρ=(m₂-m₀)/(m₁-m₀)
5. 酒精度换算:查附录A换算表
1. 黄酒需特别注意除气处理
2. 温度控制要求:±0.1℃
3. 密度瓶法需进行双试验,差值≤0.1% vol
4. 当酒精度>40% vol时需蒸馏处理
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!