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酱腌菜中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

酱腌菜中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

MCS-70490 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 100g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 46.4mg/kg {{inventory}}
酱腌菜中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022介绍:

1. 基本信息

样品名称:酱腌菜中二氧化硫分析质控样
编号:MCS-70490批号:见证书
规格:100g性状:泥状固体
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
二氧化硫46.4

注:本质控样标准值为酱腌菜中目标物的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
0
1200
44.5mg/kg
80g
0
1200
63.9mg/kg
80g
0
1200
40.4mg/kg
10g
0
1200
见证书
80g
0
1200
35.9mg/kg
20g
0
1200
112mg/kg
100g
0
1800
30.1mg/kg
100g
0
1200
61.2mg/kg
20g
0
1000
859mg/kg
80g
0
2200
见证书
20g
0
2500
540mg/kg
20g
0
2500
35.1mg/kg
80g
0
1200
见证书
80g
0
1200
见证书
20g
0
1200
小于10mg/L
50mL
0
1200
复测后修改为209mg/L
50mL
0
1200
66.5mg/kg
100g
0
3000
206mg/kg
100g
0
3000
20.1mg/kg
100g
0
3000
查看更多 GB 5009.34-2022 的产品
标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》
适用范围 适用于酱腌菜、蜜饯、干果等食品中二氧化硫残留量的测定,包含第一法(蒸馏滴定法)和第二法(离子色谱法)两种检测方法
核心检测方法
第一法(蒸馏滴定法):样品酸化后蒸馏,二氧化硫随水蒸气馏出,用乙酸铅溶液吸收后采用碘标准溶液滴定
第二法(离子色谱法):样品经酸化处理后,通过离子色谱分离,电导检测器检测亚硫酸根离子
检出限与定量限
蒸馏滴定法检出限:1.0 mg/kg
蒸馏滴定法定量限:3.0 mg/kg
离子色谱法检出限:0.3 mg/kg
离子色谱法定量限:1.0 mg/kg
质控样品要求
1. 每批次样品需同时测定质控样,质控样浓度应覆盖检测范围
2. 质控样基质应与实际样品相近(如酱腌菜基质)
3. 质控样测定结果应在证书给定值的不确定度范围内
4. 质控样需与实际样品同步进行前处理和分析
关键实验步骤(蒸馏法)
1. 样品前处理:称取5.0g匀质样品,加入250mL蒸馏水
2. 酸化蒸馏:加入10mL盐酸(1+1),立即通入氮气并加热蒸馏
3. 吸收:馏出液用20g/L乙酸铅溶液吸收
4. 滴定:吸收液中加入1mL淀粉指示剂,用0.01mol/L碘标准溶液滴定至蓝色不褪
5. 空白试验:同步进行空白试验校正结果
特别说明
1. 蒸馏装置需密封性良好,防止二氧化硫泄漏损失
2. 加热温度需严格控制,避免暴沸导致吸收液倒吸
3. 滴定过程需在避光条件下快速完成
4. 酱腌菜样品需注意去除油脂干扰,必要时进行脱脂处理
5. 当样品二氧化硫含量>500mg/kg时需适当减少取样量

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!