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基体/大米粉中汞/GB 5009.268-2025、GB 5009.17-2021 第⼀篇 第⼀法
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

基体/大米粉中汞/GB 5009.268-2025、GB 5009.17-2021 第⼀篇 第⼀法

BQC1011139580
¥ 1800.0
¥ 1800.0
7439-97-6
20g
曼哈格
0.115mg/Kg
+
0
基体/大米粉中汞/GB 5009.268-2025、GB 5009.17-2021 第⼀篇 第⼀法介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
7439-97-6汞(Hg)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 第一法

适用范围

本标准适用于谷物、豆类、蔬菜、乳制品等食品中汞元素的测定,特别针对大米粉等粮食基体中的痕量汞检测。

核心检测方法

采用微波消解-原子荧光光谱法(AFS)。样品经微波消解后,在酸性介质中与硼氢化钾反应生成汞蒸气,通过原子荧光光谱仪测定荧光强度定量。

检出限与定量限

汞的检出限为0.002 mg/kg,定量限为0.006 mg/kg。需根据基体复杂程度验证实际检测能力。

质控样品要求

每批次需同时测定空白样品、基体加标样品(加标量为定量限的1-3倍)和标准物质(如大米粉CRM)。平行样数量≥10%且不得少于2个。

关键实验步骤

1. 微波消解参数:梯度升温至180℃保持20分钟;
2. 还原反应需控制盐酸浓度在5%-10%(v/v);
3. 仪器预热后需用汞标准溶液建立标准曲线(浓度梯度≥5点)。

特别说明

1. 含油脂样品需增加硝酸用量或预脱脂处理;
2. 消解后的溶液若浑浊需重新消解;
3. 汞标准溶液需现用现配,避免吸附损失。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!