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基体/婴儿配方奶粉中维生素D3/GB 5009.82-2016、GB 5009.296-2023_67-97-0
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基体/婴儿配方奶粉中维生素D3/GB 5009.82-2016、GB 5009.296-2023

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基体/婴儿配方奶粉中维生素D3/GB 5009.82-2016、GB 5009.296-2023介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
67-97-0维生素D3

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
14.8μg/100g
40g
0
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见证书
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见产品详情
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13.7µg/100g
40g
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100μg/mL
1mL
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查看更多 GB 5009.296-2023 的产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
50mL
2026-02-23
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2026-08-20
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见产品详情
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见备注
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见备注
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查看更多 GB 5009.82-2016 的产品
标准名称及标准号
GB 5009.296-2023 食品安全国家标准 食品中维生素D的测定
适用范围
适用于婴儿配方奶粉、乳制品、营养强化食品等基体中维生素D3的定量检测,覆盖样品中维生素D3及其代谢物。
核心检测方法
采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经皂化、萃取、净化后,通过同位素内标法校正基质效应,定量维生素D3含量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.1 μg/100g,定量限(LOQ)为0.3 μg/100g,满足婴幼儿配方食品的痕量检测需求。
质控样品要求
需使用加标回收率质控样,回收率范围为85%-115%;每批次样品需包含空白对照、平行样及加标样,确保检测结果准确性和重复性。
关键实验步骤
1. 样品皂化:氢氧化钾乙醇溶液水解脂类;
2. 液液萃取:正己烷提取目标物;
3. 净化:C18固相萃取柱去除干扰;
4. 仪器分析:LC-MS/MS检测,内标法定量。
特别说明
1. 维生素D3需避光操作以防止光降解;
2. 基体效应需通过同位素内标法校正;
3. 标准曲线需覆盖样品浓度范围并验证线性(R²≥0.995)。

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