基体/婴儿配方奶粉中维生素B2/GB 5009.85-2016 第一法_标准物质_基质类_单标_萘析商城

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基体/婴儿配方奶粉中维生素B2/GB 5009.85-2016 第一法

产品编号

BQC1281125453

英文名称

标准价

~~¥ 750.0~~

优惠价

¥ 750.0

CAS号

83-88-5

规格

50g

有效期

品牌

曼哈格

标准值

0.666mg/100g

数量

− +

库存

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基体/婴儿配方奶粉中维生素B2/GB 5009.85-2016 第一法介绍：

组分信息：

标准品

CAS号	名称	标准值	单位
83-88-5	维生素B2

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手机版：基体/婴儿配方奶粉中维生素B2/GB 5009.85-2016 第一法

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
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BePure-25453-250mg	维生素B2(核黄素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016	98.5%	250mg	83-88-5		0	218.0
BePure-25453-25mg	维生素B2(核黄素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016	98.5%	25mg	83-88-5		0	80.0
BePure-25453	维生素B2(核黄素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016	98.5%	100mg	83-88-5		0	160.0
BePure-25453-500mg	维生素B2(核黄素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016	见证书	500mg	83-88-5		0	480.0
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T20066	标准物质/盐酸滴定液/GB 31658.21-2022、GB 31658.23-2022、GB 5009.84-2016、GB 5009.5-2025、GB 5009.183-2025	0.1012mol/L	500mL	7647-01-0		0	108.0
MCS-11304	乳粉中维生素B2分析质控样GB 5009.85-2016	1.74 mg/100g	40g		2026-09-04	1	800.0

标准名称及标准号

GB 5009.85-2016《食品安全国家标准食品中维生素B1、B2的测定》第一法（维生素B2测定）

适用范围

适用于婴儿配方奶粉及其他食品基体中维生素B2（核黄素）的定量检测，包括天然存在和添加的维生素B2。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）结合荧光检测器。样品经酸性水解释放结合态维生素B2，酶解处理后上机分析，外标法定量。

检出限与定量限

检出限为0.005 mg/100g，定量限为0.015 mg/100g。需根据样品基质特性验证实际检测能力。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及有证标准物质（如GBW(E)100xxx系列）。加标回收率应控制在85%-110%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：称取1g样品，加入0.1mol/L盐酸溶液水解（避光，121℃水解30min）
2. 酶解处理：调节pH至4.5，加入淀粉酶和木瓜蛋白酶，37℃酶解16h
3. 净化：离心后过0.45μm滤膜
4. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液，荧光检测器（激发波长440nm，发射波长565nm）

特别说明

① 需全程避光操作防止维生素B2光解
② 标准溶液需现配现用，临用前用流动相稀释
③ 复杂基质样品需验证酶解效率，必要时增加酶解时间
④ 色谱柱温度控制在30℃±1℃以保证保留时间稳定

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！