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赤藓红_16423-68-0,赤藓红
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赤藓红

1ST2415-10mg Erythrosin {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 16423-68-0 10mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
赤藓红介绍:

产品基本信息:
中文同义词:食品红14、食用色素红色第3号、赤藓红(2钠)、四碘荧光素钠盐、2’,4’,5’,7’-四碘荧光素二钠、食用樱桃红、赤藓红B二钠盐
英文同义词:Food Red 3; Aizen Food Red 3; C.I. Food Red 14; Erythrosin B; Erythrosin B disodium salt; Acid Red 51
分子式:C20H6I4Na2O5
分子量:879.86

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
适用范围
适用于食品中赤藓红(CAS:16423-68-0)等合成着色剂含量的测定,包括饮料、糖果、糕点等食品基质。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱分离,二极管阵列检测器(DAD)在波长526 nm处检测,外标法定量。
检出限与定量限
赤藓红的检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点),回收率范围应为80%-110%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用聚酰胺粉吸附法去除干扰物质;
2. 色谱条件:流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱,流速1.0 mL/min;
3. 结果计算:根据标准曲线计算赤藓红含量。
特别说明
当样品基质复杂时需增加净化步骤(如固相萃取),检测前需验证方法适用性;标准溶液需避光保存且现用现配。

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