鸡肉粉中阿奇霉素分析质控样SN/T 5359-2021_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中阿奇霉素分析质控样SN/T 5359-2021

MCS-80485

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10g

萘析精选

12.0μg/kg

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鸡肉粉中阿奇霉素分析质控样SN/T 5359-2021介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（μg/kg）
阿奇霉素	12.0

注：本质控样标准值为复原后肉糜中目标物的含量

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

SN/T 5359-2021《出口动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围

适用于鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉等动物源食品中阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素等大环内酯类抗寄生虫药物残留的检测。检测基质包含肌肉组织及加工制品（如鸡肉粉）

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
1. 色谱条件：C18反相色谱柱(2.1×100mm,1.7μm)，柱温40℃
2. 流动相：A：0.1%甲酸水溶液；B：乙腈
3. 质谱条件：电喷雾正离子模式(ESI+)，多反应监测(MRM)

检出限与定量限

基质类别：鸡肉粉
检出限(LOD)：0.3 μg/kg
定量限(LOQ)：1.0 μg/kg
满足欧盟EC/37/2010等法规要求（定量限≤5 μg/kg）

质控样品要求

1. 空白基质：未检出目标物的同类型鸡肉粉
2. 加标回收率：85%-110%
3. 质控频率：每批次≥10%平行样
4. 标准物质要求：有证标准物质，不确定度≤5%

关键实验步骤

样品前处理流程：
1. 均质：冷冻鸡肉粉加入5mL乙腈振荡提取
2. 净化：C18固相萃取柱净化，5mL甲醇活化，5mL水平衡
3. 浓缩：40℃氮吹至近干，1mL乙腈-水(1:9)复溶
4. 过滤：0.22μm有机系滤膜过滤后上机

特别说明

1. 注意阿维菌素类化合物的光敏感性，全程避光操作
2. 不同基质需进行方法学验证（鱼肉需调整提取溶剂）
3. 当检测值接近定量限时，需采用基质匹配标准曲线校正
4. 质谱调谐需满足：保留时间偏差≤0.1min；离子对强度比偏差≤15%

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！