乙醇中4种防腐剂混标溶液(2023/2022/2021国抽食品,GB 5009.31-2016方法),1000μg/mL
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乙腈中灭多威/灭多威肟混标/HJ 851-2017
NCS1603458-100B | 100μg/mL
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正己烷中4种六六六和4种滴滴涕混标
NCS1603441-100E | 100μg/mL
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水中一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷、三溴甲烷
NCSZ1603691-1-C2 | 25ug/L(稀释100倍)
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甲醇中14种挥发性卤代烃标样(甲醇中14种卤代烃)不同浓度(HJ620-2011)
BW08265d | 质控(0.4-40)μg/mL
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甲醇中14种挥发性卤代烃标样(甲醇中14种卤代烃)不同浓度(HJ620-2011)
BW08266d | 质控1μg/mL



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GB 5009.31-2016 《食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》
适用于各类食品中对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等防腐剂的检测。包括但不限于:
• 酱油、醋等调味品
• 糕点、面包等焙烤食品
• 饮料、果冻等液态食品
• 肉制品、水产制品
1. 前处理:试样经乙醇溶液提取,正己烷脱脂净化
2. 仪器分析:气相色谱-氢火焰离子化检测器(GC-FID)或液相色谱法(HPLC)
3. 定量依据:采用外标法,以标准曲线进行定量计算
• 气相色谱法:检出限2.0mg/kg,定量限5.0mg/kg
• 液相色谱法:检出限1.0mg/kg,定量限3.0mg/kg
注:实际应用中需根据仪器灵敏度进行验证
1. 每批次样品需同时进行空白试验
2. 每20个样品至少插入1个加标回收样
3. 使用有证标准物质进行校准曲线验证
4. 加标浓度应覆盖标准曲线中段浓度范围
样品提取:
• 固体样品:准确称取2g试样,加入10mL乙醇溶液(50%),超声提取20min
• 液体样品:直接取5mL试样加入等体积乙醇
净化步骤:
• 转移提取液至分液漏斗,加入5mL正己烷振摇1min
• 弃去正己烷层,重复脱脂2次
色谱条件:
• GC-FID:DB-5毛细管柱(30m×0.32mm×0.25μm),程序升温150℃→280℃
• HPLC:C18色谱柱,甲醇-0.02mol/L乙酸铵梯度洗脱
1. 实验环境要求:避免使用含苯甲酸酯类的塑料耗材
2. 标准溶液配制:乙醇中4种防腐剂混标溶液需用色谱纯乙醇逐级稀释
3. 方法验证:更换色谱柱或仪器时需重新验证分离效果
4. 结果判定:依据GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》中最大限量要求
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