标准物质/乙腈/水中4种糖醇混标/GB 5009.279-2016_混标_无机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/乙腈/水中4种糖醇混标/GB 5009.279-2016

BePure-33802T4Z-1mL

Mix-4 in Acetonitrile/Water

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1mL

曼哈格

40000μg/mL

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标准物质/乙腈/水中4种糖醇混标/GB 5009.279-2016
BePure-33802T4Z-5ml | 40000μg/mL
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BW0621 | 3.0μg/L

标准物质/乙腈/水中4种糖醇混标/GB 5009.279-2016介绍：

组分信息：

4种糖醇混标

CAS号	名称	标准值	单位
149-32-6	赤藓糖醇	40000	μg/mL
87-99-0	木糖醇	40000	μg/mL
50-70-4	D-山梨糖醇	40000	μg/mL
585-88-6	麦芽糖醇	40000	μg/mL

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
曼哈格 BePure-23802	标准物质/赤藓糖醇/GB 5009.279-2016、GB 1886.234-2016	99.9%	100mg	149-32-6	2027-07-05	≥10	360
曼哈格 BePure-23813	标准物质/甘露醇/GB 5009.279-2016	Technical Grade	500mg	69-65-8	2029-03-07	≥10	264
曼哈格 BePure-26527	木糖醇/GB 5009.279-2016、GB 1886.234-2016	99.9%	500mg	87-99-0	2029-01-21	≥10	319
伟业计量 BWJ4404-2016	木糖醇标准品/GB 5009.279-2016	100.0%	250mg	87-99-0	2027-04-27	≥10	144
曼哈格 BePure-23800	标准物质/麦芽糖醇/GB 5009.279-2016	99.6%	500mg	585-88-6	2029-08-14	≥10	507
曼哈格 BePure-25565	D-山梨糖醇/GB 1886.177-2016、GB 1886.187-2016、GB 5009.279-2016、GB 1886.234-2016	99.0%	500mg	50-70-4	2030-07-23	≥10	230
曼哈格 BePure-33802T4Z-5ml	标准物质/乙腈/水中4种糖醇混标/GB 5009.279-2016	40000μg/mL	5mL		2027-07-31	2	2670
First Standard 1STG50071-40000AW-10ml	乙腈/水中4种甜味剂混标溶液(GB5009.279-2016)，40000μg/mL	40000μg/mL	10mL		2027-06-12	1
First Standard 1STG50071-40000AW	乙腈/水中4种甜味剂混标溶液(GB 5009.279-2016)，40000μg/mL	40000μg/mL	1mL		2028-05-27	≥10
伟业计量 BWQ0250-2016	水中4种甜味剂混合溶液标准物质	40000μg/mL	1.2mL			0	480
萘析精选 MCS-90216	鱼肉粉中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇分析质控样GB 5009.279-2016	见证书	20g			0	2200
曼哈格 BePure-20119	标准物质/异麦芽糖/GB 5009.279-2016	见证书	250mg	499-40-1		0	1650

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
标准号	GB 5009.279-2016
实施日期	2017年3月1日

适用范围

1. 适用于各类食品中五种糖类的定量检测：葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖

2. 适用样品类型包括：婴幼儿配方食品、乳制品、饮料、糖果、烘焙食品等

3. 不适用于含淀粉或糊精等高分子物质的样品直接测定

核心检测方法

方法原理	高效液相色谱法（HPLC）配合示差折光检测器
色谱柱	氨基键合硅胶色谱柱（4.6mm×250mm, 5μm）
流动相	乙腈-水（75+25）混合溶液
检测器	示差折光检测器（RID），温度35℃

检出限与定量限

化合物	检出限(g/100g)	定量限(g/100g)
葡萄糖	0.1	0.3
果糖	0.1	0.3
蔗糖	0.1	0.3
麦芽糖	0.1	0.3
乳糖	0.1	0.3

质控样品要求

1. 每批次样品需同时进行空白试验，空白值应低于方法检出限

2. 每20个样品或每批次至少插入1个加标回收样品，回收率应在85-110%之间

3. 使用有证标准物质（如水中4种糖醇混标）进行校准，线性相关系数R²≥0.999

4. 连续分析中每10个样品插入校准曲线中间浓度点验证，偏差≤10%

关键实验步骤

样品前处理	• 固体样品：粉碎后准确称取2g（精确至0.001g）于50mL离心管 • 液体样品：直接量取5mL加入离心管 • 加入20mL超纯水，涡旋混匀1min，超声提取20min • 8000r/min离心5min，上清液过0.45μm水相滤膜
色谱条件	• 柱温：35℃±1℃ • 流速：1.0mL/min恒流 • 进样量：10μL • 分析时间：≥15min
标准曲线制备	• 使用水中4种糖醇混标配制5点系列标准溶液 • 浓度梯度：0.5、1.0、2.0、5.0、10.0mg/mL • 从低到高浓度依次进样，建立校准曲线

样品前处理

• 固体样品：粉碎后准确称取2g（精确至0.001g）于50mL离心管

• 液体样品：直接量取5mL加入离心管

• 加入20mL超纯水，涡旋混匀1min，超声提取20min

• 8000r/min离心5min，上清液过0.45μm水相滤膜

色谱条件

• 柱温：35℃±1℃

• 流速：1.0mL/min恒流

• 进样量：10μL

• 分析时间：≥15min

标准曲线制备

• 使用水中4种糖醇混标配制5点系列标准溶液

• 浓度梯度：0.5、1.0、2.0、5.0、10.0mg/mL

• 从低到高浓度依次进样，建立校准曲线

特别说明

1. 乙腈使用要求：色谱纯级，含水量≤0.1%，使用前需经0.45μm有机滤膜过滤

2. 色谱柱维护：每次使用后需用乙腈-水（90+10）冲洗30min，长期保存需用乙腈封存

3. 示差检测器平衡：开机后需用流动相平衡120min以上，基线漂移<0.5mV/h

4. 特殊样品处理：含蛋白样品需加10%亚铁氰化钾和乙酸锌溶液沉淀蛋白

5. 方法变更：任何方法参数修改需进行完整的方法验证

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！