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标准物质/麦芽糖醇/GB 5009.279-2016_585-88-6
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标准物质/麦芽糖醇/GB 5009.279-2016

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标准物质/麦芽糖醇/GB 5009.279-2016介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100.0%
250mg
87-99-0
2027-04-27
≥10
144
40000μg/mL
10mL
2027-06-12
1
40000μg/mL
1mL
2028-05-27
≥10
99.9%
100mg
149-32-6
0
360
Technical Grade
500mg
69-65-8
0
264
99.9%
500mg
87-99-0
0
319
40000μg/mL
1.2mL
0
480
见证书
20g
0
2200
见证书
250mg
499-40-1
0
1650
99.0%
500mg
50-70-4
0
230
40000μg/mL
5mL
0
2670
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中麦芽糖醇的测定
标准号 GB 5009.279-2016
适用范围
适用范围 适用于食品中麦芽糖醇的定量检测,包括固体、液体及半固体食品样品。
核心检测方法
方法原理 高效液相色谱法(HPLC),采用示差折光检测器或蒸发光散射检测器进行定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.5 mg/kg(以实际样品基质为准)
定量限(LOQ) 1.5 mg/kg(以实际样品基质为准)
质控样品要求
质控类型 需包含空白样品、加标回收率样品(加标浓度覆盖定量限至标准曲线高浓度点)及平行样检测。
关键实验步骤
样品前处理 固体样品需粉碎后经水提取,液体样品直接稀释;提取液经0.45 μm滤膜过滤后进样分析。
特别说明
注意事项 检测过程中需避免糖醇类物质(如山梨糖醇)的干扰,必要时优化色谱分离条件;标准品溶液需现用现配。

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