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Saccharin sodium quality control in apple juice
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

Saccharin sodium quality control in apple juice

BWQ8843-2016
¥ 360.0
¥ 360.0
81-07-2
100mL
2027-04-17
伟业计量
0.176g/kg
− +
3
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苹果汁中糖精钠质控样品/GB 5009.28-2016介绍：
一、基本信息：
基质苹果汁
形态液态
有效期2027-04-17
存储条件冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本标准样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名邻苯甲酰磺酰胺钠;1,1-二氧代-1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮钠盐二水合物;1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮1,1-二氧化物钠盐
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准样品为含有糖精钠（CAS:128-44-9）成分的苹果汁，在室温（20±3）℃洁净实验室封装于棕色玻璃瓶中并经灭菌处理而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准样品的含量标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1糖精0.176g/kg0.029g/kg苹果汁
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格100mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB 5009.28-2016下载
八、参考资料：
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

您正在浏览的产品：苹果汁中糖精钠质控样品/GB 5009.28-2016

手机版：苹果汁中糖精钠质控样品/GB 5009.28-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.28-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.101g/kg
20g
0
800.0
见证书
30mL
128-44-9
0
800.0
（g/kg）山梨酸 0.124苯甲酸 0.126
30g
0
1000.0
见证书
30g
0
1800.0
见证书
30g
0
1400.0
见证书
30mL
0
1200.0
0
10mL
0
800.0
0.810g/100g
30mL
0
800.0
74.6mg/kg
30mL
2026-06-01
≥10
800.0
见产品详情
20g
0
1400.0
（g/kg）山梨酸 0.457苯甲酸 0.423糖精钠以糖精计） 0.491
20g
0
1400.0
见备注
20g
0
1400.0
见产品详情
50mL
0
1400.0
见备注
30mL
0
1400.0
见证书
30mL
0
1000.0
见产品详情
50mL
0
1600.0
见证书
50mL
0
1400.0
见证书
50mL
0
1200.0
见证书
40mL
0
800.0
**
50mL
0
1400.0
苹果汁中糖精钠质控样品相关标准解读
1. GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中糖精钠的测定》
适用范围： 适用于饮料（包括果汁）、蜜饯、糕点、酱腌菜等食品中糖精钠的测定
关联内容：
• 样品前处理：需通过水浴加热、离心、过滤等步骤提取糖精钠
• 检测方法：高效液相色谱法（HPLC）为主方法，紫外检测器波长230 nm
• 质控要求：需添加空白试验和加标回收率验证（建议回收率范围80%-110%）
检出限： 固体样品5.0 mg/kg，液体样品1.0 mg/kg
2. GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
适用范围： 规定糖精钠在各类食品中的使用范围和限量要求
关联内容：
• 苹果汁类别归属：属于果蔬汁类及其饮料（14.02.01）
• 使用规定：该类别中糖精钠明确禁止添加
• 质控意义：检测结果应未检出（结合GB 5009.28的检出限判定）
特别说明： 当检出值超过方法检出限时，需结合本标准的禁用条款进行合规性判定

注：上述标准配套使用时，需特别注意GB 2760的禁用规定与GB 5009.28检测限的关系，质控样品应涵盖0.5-2.0 mg/L的浓度梯度以满足方法验证需求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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