基体/食用油中多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸/GB 5009.168-2016
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(菜籽油)食用油中饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸质控样品;(菜籽油)食用油中饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸质控样品(饱和脂肪酸6.98g/100g、单元不饱和脂肪酸5)
P28823 | 20ml
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食用油中单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸定量分析质控样品
QC-CO-706 | 20g
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糕点中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸质控样品(饱和脂肪酸 6.32g/100g、单不饱和脂肪酸)
P58099 | 30g
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植物油中不饱和脂肪酸质控样品/GB 5009.168-2016 Unsaturated fatty acids quality control in vegetable oil
SHAM_247167 | 30mL
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糕点中饱和脂肪酸(总量)分析质控样GB 5009.168-2016
MCS-40181 | 30g
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糕点中17种饱和脂肪酸分析质控样GB 5009.168-2016
MCS-40183 | 30g
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乳粉中饱和脂肪酸质控样品
P20087 | 20g
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1. 脂肪酸甲酯化衍生处理
2. 毛细管色谱柱(极性固定相)分离
3. 程序升温优化分离效果
4. 保留时间定性,峰面积外标法定量
2. 定量限为检出限的3倍
3. DHA/EPA等长链脂肪酸需优化仪器条件
2. 加标回收率应控制在80-120%
3. 连续进样相对标准偏差≤5%
4. 空白试验值需低于方法检出限
2. 甲酯化:三氟化硼催化反应
3. 色谱条件:进样口温度250℃,检测器温度260℃
4. 程序升温:初始140℃保持2min,以4℃/min升至240℃保持15min
2. 建议使用CP-Sil88等专用脂肪酸分析色谱柱
3. 标准品应包含37种脂肪酸甲酯混标
4. 含共轭脂肪酸样品需采用特殊分离条件
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!