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藕粉中铬GB 5009.268-2016_
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藕粉中铬GB 5009.268-2016

MCS-70486 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} ** {{inventory}} 见证书 干冰运输
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    S81251-5mg | 98%

  • N106

    T79505-10mg | 98%

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    R198058-5ml | 10mM in DMSO

藕粉中铬GB 5009.268-2016介绍:


1. 基本信息

样品名称: 藕粉中铬分析质控样
编号: MCS-70486 批号: 见证书
规格: 10g 性状: 固体粉末
包装: 黄色塑料瓶 储存条件: 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值(mg/kg)
**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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手机版:藕粉中铬GB 5009.268-2016

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GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》中关于铬的解读

一、适用范围

该标准适用于藕粉等食品中铬(Cr)及其他金属元素的测定,覆盖微波消解、湿法消解等前处理方法,检测方法包含原子吸收光谱法(AAS)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等。

二、关联检测方法(针对铬)
方法 仪器 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
第四法:ICP-MS法电感耦合等离子体质谱仪0.010.03
第五法:石墨炉原子吸收光谱法原子吸收光谱仪0.020.06
三、关键参数要求
线性范围ICP-MS法要求铬标准溶液在0~200 μg/L范围内呈线性,相关系数≥0.995
回收率加标回收率需控制在80%~120%之间
精密度平行样测定结果的相对标准偏差(RSD)应≤10%
四、样品前处理(藕粉为例)
1.微波消解:称取0.5g样品,加入5mL硝酸和2mL过氧化氢,梯度升温消解
2.定容:消解液冷却后转移至50mL容量瓶,超纯水定容
3.过滤:经0.45μm滤膜过滤后上机检测
五、质量控制要求

每批次样品需同步进行空白试验、质控样(如GBW10010米粉标准物质)测定及加标回收实验,确保数据可靠性。

六、限量标准关联

藕粉中铬的限量需参照GB 2762-2022《食品中污染物限量》,其中谷物及其制品铬限量为≤1.0 mg/kg。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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