唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 25108（GB 4789.28-2024）_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 25108（GB 4789.28-2024）

CICC 25108

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CICC

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唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 25108介绍：

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唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 25108培养条件：

唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 25108参考文献：

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适用范围

本标准适用于各类食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）的定性检验，特别针对可能产生米酵菌酸的谷物发酵制品、变质银耳等食品基质[2][3]。

核心检测方法

1. 形态学鉴定：革兰氏染色镜检（短杆状革兰氏阴性菌）
2. 选择性培养：改良CCD琼脂36℃培养48小时
3. 生化试验：氧化酶、动力、葡萄糖发酵等12项生理生化特征验证
4. 分子确认：必要时采用PCR检测特异性基因[3][4]

检出限与定量限

未明确具体数值，方法灵敏度取决于样品前处理效率，建议采用10CFU/g的质控菌添加量进行方法验证[4]。

质控样品要求

1. 阳性对照：ATCC 33617标准菌株
2. 培养基质控：每批次进行无菌试验和生长试验
3. 过程控制：每20个样品设置1个空白对照和1个阳性对照[3]

关键实验步骤

1. 样品处理：25g样品+225mL增菌液均质
2. 选择性增菌：36℃培养48小时
3. 平板分离：改良CCD琼脂划线培养
4. 纯化培养：挑取蓝灰色菌落转接营养琼脂
5. 系统鉴定：完成氧化酶、麦芽糖利用等关键生化试验[3][4]

特别说明

1. 生物安全要求：需在BSL-2实验室操作，疑似阳性样品需121℃高压灭菌30分钟
2. 结果判定：需同时满足形态特征、生化特性、毒素检测三项指标
3. 时效性要求：样品需在4℃保存并24小时内完成检测[2][4]

[1] 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌标准-分析测试百科网 [2] GB 4789.29-2020 食品安全国家标准食品微生物学检验唐菖蒲... [3] GB4789.29-2020 食品安全国家标准食品微生物学检验唐菖蒲伯... [4] 守护夏日食品安全|椰酵假单胞菌最新鉴定方案-杭州大微生物技术有限公司

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