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水中氨(GB 5009.11-2014)_
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水中氨(GB 5009.11-2014)

BW57625-1 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20mL {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 冷冻储存
水中氨介绍:

本质量控制样品主要用于鱼肉粉中无机砷检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品来源与制备

本质控样品选用市售鱼肉经加工,混匀机混匀,包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。

二、测量方法

本样品中无机砷的含量参照《GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》进行测定,并按GUM法进行了不确定度评估。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表(包含因子k=2)

编号

项目

标准值(mg/kg)

扩展不确定度(mg/kg)

标准值区间(mg/kg)

ZKQC6298

无机砷

49.11

12.28

36.83-61.39

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究,统计结果标明样品均匀性满足要求。本样品至定制之日起,24个月内稳定。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以真空铝箔袋包装,10g/袋。

2.本样品采取冰袋运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻-18℃避光保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。

水中氨相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC6298
鱼肉粉中无机砷质控样品
——
见证书
10g
500≥52026-07-01
您正在浏览的产品:水中氨手机版:水中氨

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
2.02mg/kg
20g
2026-02-12
2
800
见产品详情
30g
2026-06-09
9
1600
见产品详情
30g
2027-04-10
9
1600
50.4mg/kg
20g
2026-06-18
5
600
见证书
40g/瓶
2028-11-09
≥10
1450
见证书
40g/瓶
2028-11-09
≥10
1750
100μg/mL
20mL
2026-06-04
3
40
150g/L
500mL
13446-18-9
2026-04-23
6
192
0.44mg/kg
15g
7440-38-2
2027-10-27
3
540
38.4mg/kg
30g/瓶
7440-38-2
2027-05-05
3
600
2.29mg/kg
40g
7440-38-2
2028-10-10
1
864
99μg/mL
2mL
75-60-5
2026-06-20
≥10
180
1000μg/mL
2mL
2163-80-6
2026-07-03
≥10
288
1000μg/mL
2mL
75-60-5
2026-05-20
≥10
288
见证书
40g/瓶
2028-11-09
≥10
1750
见证书
40g/瓶
2028-11-09
≥10
1750
见证书
30mL/瓶
2028-11-09
≥10
680
见证书
30mL/瓶
2028-11-09
≥10
680
0.24mg/Kg
6g
2027-10-09
6
750
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国家标准及行业标准解读:
标准名称

《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》

适用范围
• 水产动物及其制品(包括鱼、甲壳类、软体动物等)
• 谷物及其制品
• 婴幼儿辅助食品
• 乳及乳制品
样品前处理要求
1. 冷冻干燥后粉碎至粒径≤0.5mm
2. 采用盐酸溶液(0.15mol/L)提取
3. 水浴恒温振荡(60℃±1℃,18h)
4. 离心过滤(3000r/min,10min)
检测方法选择
方法名称 应用场景
液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)常规检测
液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(LC-ICP-MS)痕量分析
质控要求
• 空白试验(每批次≥2个)
• 加标回收试验(回收率80%-120%)
• 平行样测试(相对偏差≤15%)
• 质控样品符合证书不确定度范围
检出限指标
检测方法 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
液相色谱-原子荧光法0.020.04
液相色谱-ICP-MS法0.0050.01
特殊注意事项
1. 验证有机砷转化率(≤5%)
2. 控制酸解温度(≤60℃)
3. 推荐色谱柱:PRP-X100等阴离子交换柱
4. 质控样品-20℃避光保存,即溶即测

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!