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含90ml改良磷酸盐缓冲液均质袋/用于增菌培养_
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含90ml改良磷酸盐缓冲液均质袋/用于增菌培养

HBJ0271-90 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10个/盒 {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 详见说明

用途:用于增菌培养。

检验原理:

山梨醇提供碳氮源,磷酸氢二钠和磷酸二氢钠为缓冲液,胆盐抑制革兰氏阳性菌,氯化钠提供细胞所需要的渗透压。

含90ml改良磷酸盐缓冲液均质袋微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,
放置26±1℃需氧培养48-72小时。

改良磷酸盐缓冲液PSB的原理及使用方法:10688.htm

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GB 4789.35-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验乳酸菌检验

适用范围
本标准适用于食品中乳酸菌的分离、计数及鉴定,包含含改良磷酸盐缓冲液均质袋在样品前处理中的应用,适用于乳制品、发酵食品等需乳酸菌检测的样品[10]。
核心检测方法
采用选择性培养基培养法,均质袋中样品与缓冲液混合后充分均质,梯度稀释后接种MRS琼脂平板,36℃±1℃厌氧培养48h±2h,通过菌落形态和生化反应鉴定乳酸菌[10]。
检出限与定量限
定量限为1 CFU/g(mL),检出限根据样品类型调整,需满足最低稀释度平板的菌落数≥10 CFU。
质控样品要求
每批次实验需同步进行空白对照(无菌缓冲液)、阳性对照(标准菌株)和过程控制(已知浓度样品),偏差应≤0.5 log CFU/g[10]。
关键实验步骤
1. 无菌操作下将25g样品与225mL改良磷酸盐缓冲液加入均质袋;
2. 拍击式均质器以不低于8000 rpm均质2min;
3. 梯度稀释后选择2-3个适宜稀释度接种平板;
4. 厌氧培养后挑取典型菌落进行革兰氏染色及过氧化氢酶试验[10]。
特别说明
改良磷酸盐缓冲液的pH需控制在7.2±0.2,开封后未使用的均质袋应于2-8℃避光保存,且需在效期内使用。含增菌液的均质袋不可重复灭菌使用[10]。
[10] GB 4789.35-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验乳酸菌检验

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